2020-01-16 14:17 瀏覽量:12186 來源:中國食品報網(wǎng)
本報訊 春節(jié)將至,為確保節(jié)日期間豬肉品質(zhì)安全、市場秩序穩(wěn)定、價格平穩(wěn),近日,山東省招遠(yuǎn)市市場監(jiān)管局召開豬肉質(zhì)量安全及價格監(jiān)督會。金都百貨、振華商廈等8個重點商超和金泉、龍大等5家批發(fā)企業(yè)代表參會。
招遠(yuǎn)市市場監(jiān)管局工作人員詳細(xì)解讀了肉品經(jīng)營過程中明碼標(biāo)價相關(guān)法律法規(guī),發(fā)布了《招遠(yuǎn)市市場監(jiān)管局關(guān)于豬肉質(zhì)量安全及價格監(jiān)督的提醒告誡書》,進(jìn)一步明確了企業(yè)主體責(zé)任,要求各市場開辦單位、供貨商、零售商嚴(yán)格履行豬肉質(zhì)量安全管理制度、索證索票制度和進(jìn)貨查驗制度,查驗、留存“兩證兩章一報告”(動物檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗合格證明、動物檢疫合格印章、肉品品質(zhì)檢驗合格印章、非洲豬瘟病毒檢驗報告),全力保證豬肉肉品質(zhì)量。
招遠(yuǎn)市市場監(jiān)管局告誡經(jīng)營者要嚴(yán)格遵守價格、食品安全等法律法規(guī),不得進(jìn)行價格欺詐、價格串通、哄抬價格、變相漲價、囤積居奇、捏造散布漲價信息等不正當(dāng)行為;不得購進(jìn)、銷售未按規(guī)定進(jìn)行檢驗檢疫或者檢驗檢疫不合格的肉品。
會議強(qiáng)調(diào),各經(jīng)營單位務(wù)必保持清醒認(rèn)識,全方位開展自查自糾,嚴(yán)格落實主體責(zé)任,認(rèn)真遵守法律法規(guī),加強(qiáng)價格自律、誠信經(jīng)營,共同維護(hù)豬肉市場穩(wěn)定,確保豬肉質(zhì)量合格,守護(hù)好消費(fèi)者“舌尖上的安全”。
下一步,招遠(yuǎn)市市場監(jiān)管局將密切關(guān)注豬肉市場肉品質(zhì)量及價格變化,切實加大監(jiān)管力度,嚴(yán)厲打擊違法行為,維護(hù)良好的市場秩序,為廣大市民營造一個安全放心的消費(fèi)環(huán)境。 (蘭紅艷 路德金)
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