辣條、素牛肉、麻辣片、果味軟糖……這些在學(xué)校周邊大肆售賣的“五毛食品”引得不少孩子們競(jìng)相購(gòu)買。但大多數(shù)“五毛食品”超限量使用食品添加劑、使用非食用物質(zhì)等食品安全隱患也讓家長(zhǎng)們很擔(dān)心。近日，記者對(duì)“五毛食品”進(jìn)行了走訪調(diào)查。

　　“五毛食品”很受學(xué)生歡迎

　　所謂的“五毛食品”指的是，每包單價(jià)為0.5元左右的調(diào)味面制品（辣條）、豆制品、肉制品、水產(chǎn)制品、膨化食品、糖果、飲料等小食品，因其價(jià)格低廉，口感辛辣刺激，色澤艷麗，受到兒童、青少年青睞，但其存在高油高糖高鹽或甜味劑、防腐劑超標(biāo)的問(wèn)題，給孩子的身體健康造成負(fù)面影響。

　　7月11日，臨近放暑假，在北京市朝陽(yáng)區(qū)望京地區(qū)某小學(xué)旁的一家小賣部里，生意比平日冷清了很多。記者在貨架旁的地上發(fā)現(xiàn)一個(gè)破損的紙箱子，里面散亂地堆放著“面制土豆絲”“蝦扯蛋成都小吃”“麥辣雞汁味面制品”等小零食。透過(guò)簡(jiǎn)易透明包裝袋，記者可以清楚地看到包裝袋內(nèi)壁上的點(diǎn)點(diǎn)油花。用手輕輕一捏，食品內(nèi)還有油滲出來(lái)。

　　“都賣五毛，可受小學(xué)生歡迎了。”店老板熱情介紹著。“要是開(kāi)學(xué)了，每天能賣出二、三十包呢！”當(dāng)記者表示想買點(diǎn)嘗嘗，老板卻說(shuō)：“那你還是買好一點(diǎn)的吧！”

　　記者發(fā)現(xiàn)，這些產(chǎn)自蘭考、汝州等地的“五毛食品”中都添加了大量的食品添加劑。按照包裝上的標(biāo)示，一款名為“開(kāi)胃絲”的調(diào)味面制食品添加了谷氨酸鈉、安賽蜜、紐甜等18種添加劑；另一款“蝦扯蛋”調(diào)味面制食品添加了17種添加劑。除此之外，這些“五毛食品”的含鈉量也高得離奇。“蝦扯蛋成都小吃”每100克產(chǎn)品中鈉的含量為2740毫克，營(yíng)養(yǎng)素參考值占比為137%；“開(kāi)胃絲”每100克產(chǎn)品中鈉的含量為2291毫克，營(yíng)養(yǎng)素參考值占比為115%。小賣部老板說(shuō)，“五毛食品”利潤(rùn)并不高，但孩子們愛(ài)吃，貨物不積壓，還能增添人氣。

　　“我家小孩今年9歲，上3年級(jí)，特別愛(ài)吃一種叫‘脆脆面’的零食，5毛錢(qián)一包，放學(xué)后她總要去學(xué)校附近的小賣店買一包。”北京市民張女士說(shuō)，雖然明知這種零食肯定對(duì)身體不好，但扛不住孩子軟磨硬泡，而且周圍很多同學(xué)都會(huì)買。

　　7月11日，記者在北京順義區(qū)石門(mén)市場(chǎng)的食品大廳走訪了多家商鋪。一位店主告訴記者：“以前市場(chǎng)里很多商鋪都賣‘五毛食品’，但現(xiàn)在市場(chǎng)不讓賣了。”目前，整個(gè)食品大廳只有一家商鋪還在批發(fā)這種“五毛食品”。記者來(lái)到這家編號(hào)為104號(hào)的商鋪。“手撕蟹柳”“燈影素牛肉棒”“海苔肉松”“梅子哨糖”“學(xué)生套餐綜合口味軟糖”“干吃奶棒”……這里售賣的食品種類之多，令人眼花繚亂。與記者在學(xué)校旁小賣部看到的包裝簡(jiǎn)易的“五毛食品”完全不同，這里批發(fā)的食品包裝亮麗，圖案豐富，很吸引眼球，大都產(chǎn)自廣東省潮州市潮安區(qū)。

　　“這一大包‘學(xué)生套餐綜合口味軟糖’多少錢(qián)？”記者詢問(wèn)。“一大包8元，里面有20小包，他們拿回去都賣一小包5毛錢(qián)。”

　　“這么便宜，質(zhì)量怎么樣？”記者問(wèn)道。“那肯定沒(méi)法和正規(guī)廠家的比。”店主顯得有些警惕地說(shuō)。

　　整頓“五毛食品”各地在行動(dòng)

　　為加強(qiáng)校園及周邊食品安全監(jiān)管，市場(chǎng)監(jiān)管總局自4月14日起部署開(kāi)展“五毛食品”整治工作，要求食品生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)必須符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，不得超范圍、超限量使用食品添加劑，嚴(yán)禁使用非食用物質(zhì)進(jìn)行生產(chǎn)加工。同時(shí)還要求有關(guān)部門(mén)加強(qiáng)監(jiān)督抽檢和核查處置。

　　一段時(shí)間以來(lái)，全國(guó)各地都開(kāi)展了“五毛食品”清理整頓工作。例如，安徽省在“五毛食品”專項(xiàng)整治中，共檢查中小學(xué)校及幼兒園6975個(gè)，食品生產(chǎn)單位1876戶，校園及周邊食品銷售者19609戶，批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)等各類市場(chǎng)619個(gè)，取締無(wú)證食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者40戶，下達(dá)責(zé)令整改通知書(shū)1109份，查處不合格食品安全案件82件；天津在專項(xiàng)整治中，對(duì)全市2157戶校園及其周邊食品銷售者建立了監(jiān)管檔案，嚴(yán)格監(jiān)督校園及其周邊食品銷售者落實(shí)食品進(jìn)貨查驗(yàn)與記錄等主體責(zé)任，堅(jiān)決禁止銷售“三無(wú)”、無(wú)中文標(biāo)識(shí)、超過(guò)保質(zhì)期、腐敗變質(zhì)及常溫存放冷藏冷凍食品等違法行為。

　　希望通過(guò)監(jiān)管部門(mén)常抓不懈的工作，讓“五毛食品”真正從孩子們身邊絕跡。記者 楊蕾