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人民網(wǎng)合肥1月8日電 1月8日上午,安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局通報(bào)2019年全省食品安全監(jiān)督抽檢情況,總體合格率為98.2%,比2018年高0.3個(gè)百分點(diǎn)。
據(jù)介紹,2019年安徽全省共完成33類(lèi)食品143263批次樣品的抽樣檢測(cè),合格樣品140628批次,不合格樣品2635批次,總體合格率為98.2%。其中乳制品、蛋制品、糧食加工品、食用油油脂及其制品、食用農(nóng)產(chǎn)品等大宗食品的合格率分別為100%、100%、99.5%、99.1%、98.3%,均高于總體合格率。
通報(bào)稱(chēng),抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題有:農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題占不合格總數(shù)的39.9%;微生物污染問(wèn)題占不合格總數(shù)的23.4%;超范圍超限量使用食品添加劑問(wèn)題占不合格總數(shù)的16.6%;質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題占不合格總數(shù)的11.8%。
對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè),各地市場(chǎng)管理部門(mén)已督促企業(yè)采取下架、召回等措施,控制了產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn),并對(duì)違法違規(guī)企業(yè)立案調(diào)查、依法處置。
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