自2019年3月正式組建以來，四川省宜賓市筠連縣市場監(jiān)管局迅速開創(chuàng)新局面，率先強(qiáng)班子抓中層帶隊(duì)伍，履職責(zé)重監(jiān)管建制度，推進(jìn)改革工作從機(jī)構(gòu)融合到內(nèi)部和諧，認(rèn)真落實(shí)食品安全地方黨政同責(zé)規(guī)定，固牢食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。

　　守牢食安底線 

　　監(jiān)管成效突出

　　筠連縣市場監(jiān)管局局長沈輔君介紹，筠連縣市場監(jiān)管局牢守安全底線，扎實(shí)開展了對4330家企業(yè)進(jìn)行全覆蓋的安全監(jiān)管，2019年全年無食品藥品安全責(zé)任事故。開展“春雷行動(dòng)”、特殊藥品、校園食品等專項(xiàng)整治30余次。開展“非洲豬瘟”防控工作，檢查餐館1063戶次，排查冷庫和冷凍食品經(jīng)營者855戶次，排查不合格豬肉及豬肉制品1076公斤，并加強(qiáng)豬肉價(jià)格監(jiān)管；對城區(qū)內(nèi)的保健食品會(huì)議營銷點(diǎn)進(jìn)行錯(cuò)時(shí)打擊。

筠連縣市場監(jiān)管局局長沈輔君（右）

　　筠連縣市場監(jiān)管局查處的一起食品案件入選食品安全整治聯(lián)合行動(dòng)全國典型案件匯編。2019年共查處食品藥品案件86件，移送司法機(jī)關(guān)4起，無行政復(fù)議和行政訴訟案件發(fā)生。

　　加強(qiáng)對公眾關(guān)注度極高的學(xué)校食品安全監(jiān)管，分別開展春季、秋季學(xué)校食堂專項(xiàng)檢查223家，重點(diǎn)對其鮮肉及肉制品、食用油大宗食品索證索票情況、衛(wèi)生條件、清洗消毒情況、留樣制度的落實(shí)情況等進(jìn)行了監(jiān)督檢查。

　　加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)監(jiān)管，約談3家網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺，簽訂《網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺食品安全承諾書》。督促網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺259家與入網(wǎng)餐飲服務(wù)企業(yè)簽訂《網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺與入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位責(zé)任書》，檢查入網(wǎng)餐飲服務(wù)企業(yè)145家次。

　　創(chuàng)新監(jiān)管思路 

　　推進(jìn)團(tuán)標(biāo)制定

　　沈輔君表示，筠連縣市場監(jiān)管局強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)化工作，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范企業(yè)新突破，2019年完成5項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定，包括《筠連苦丁茶》《筠連月餅》《筠連粉條》《筠連黃?！贰扼捱B水粉》。牽頭的“綠色漆產(chǎn)業(yè)”省級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)項(xiàng)目通過省級驗(yàn)收。擁有國家級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)兩個(gè)，省級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)6個(gè)，《筠連苦丁茶》《筠連月餅》《筠連黃?！返葓F(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)11個(gè)。

　　深入推進(jìn)明廚亮灶工程，完成餐飲單位（學(xué)校食堂）明廚亮灶覆蓋率85%，推進(jìn)餐飲單位“智慧食安”項(xiàng)目，擬通過明廚亮灶前端建設(shè)監(jiān)管監(jiān)控中心；組建質(zhì)量計(jì)量檢驗(yàn)檢測認(rèn)證機(jī)構(gòu)。

　　對群眾關(guān)注的食品藥品安全，集中開展“食品安全宣傳周”“質(zhì)量月”“安全用藥月”等法律法規(guī)宣傳活動(dòng)，對城區(qū)3個(gè)農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行提檔升級改造，恢復(fù)其功能，為創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市復(fù)審打通道路。（本報(bào)記者  黃  照）