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2018云南普洱新茶品鑒會昆明將辦

2018-07-23 10:30   瀏覽量:25665     來源:中國食品報

  本報訊  (記者劉秀能)由云南民族茶文化研究會主辦的“一山一味——2018云南普洱新茶品鑒會”將于7月28日在昆明舉辦。
  普洱茶的魅力體現在時間和空間兩個維度,時間是指“越陳越香”的歲月韻味,而空間是指“一山一味”的滋味變化。普洱茶不同產區(qū),不同茶種,不同土壤、天候、生態(tài)相互作用,成就了不同山頭普洱茶獨特的口感與體感,形、色、香、質各有千秋,千差萬別。一山一物,一樹一茶;一山一味,至臻至純。
  本次茶會設15—20桌茶席,將邀請150—200位茶友相聚在滇池湖畔,以茶會友,品鑒懶云窩的“易武麻黑2003年古樹普洱生茶”、云南御普茶業(yè)的“百花山2018年古樹普洱生茶”、云南琰琬文化的“艷陽齋云瑞陳香2018年古樹彎弓普洱生茶”等,這些茶是來自云南不同產區(qū)、不同山頭的古樹普洱茶。品香茗、撫古琴、賞禪舞、話茶事,在品鑒“一山一味”無窮變化的同時,交流和體會普洱茶背后蘊含的歷史變遷、民族文化及時代風華。
  通過此次活動,云南民族茶文化研究會旨在廣泛聯系省內外茶業(yè)界和茶文化界人士研究、弘揚以普洱茶為重點的云南多民族的茶文化,開展學術交流,增進友誼;倡導茶為國飲,促進云南茶文化和茶業(yè)經濟的發(fā)展。

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