中國食品安全網(wǎng)訊（韋夢(mèng)娟 記者程家武）為全面提高蕪湖市中小學(xué)食品安全管理水平,保障學(xué)生在校用餐安全，12月17日，由蕪湖市市場(chǎng)監(jiān)督管理局和市教育局聯(lián)合主辦的全市中小學(xué)（幼兒園）食品安全培訓(xùn)班，在蕪湖市第一中學(xué)報(bào)告廳舉行。全市各幼兒園園長(zhǎng)、食品安全管理員，各縣區(qū)教育局負(fù)責(zé)人，市直屬公辦學(xué)校分管負(fù)責(zé)人等1000多人參加培訓(xùn)。

　　培訓(xùn)班上，學(xué)校代表做了《落實(shí)主體責(zé)任，讓孩子健康成長(zhǎng)》的經(jīng)驗(yàn)分享；相關(guān)專家為參訓(xùn)人員做了《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》主題培訓(xùn)；蕪湖市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人詳細(xì)解讀了《蕪湖市幼兒園食堂食品安全整治驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》。會(huì)后，中小學(xué)（幼兒園）食品安全管理人員參加了考試，市場(chǎng)監(jiān)督管理局將向考核合格的人員發(fā)放蕪湖市食品安全管理人員考核合格證。

　　此次學(xué)習(xí)培訓(xùn)，進(jìn)一步增強(qiáng)了全市中小學(xué)（幼兒園）食品安全工作責(zé)任意識(shí)，提升了食品安全管理能力，進(jìn)一步明確了校長(zhǎng)、園長(zhǎng)的食品安全第一責(zé)任人主體責(zé)任。下一步，該市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門和教育部門將繼續(xù)開展聯(lián)合行動(dòng)，采取邊檢查、邊通報(bào)、邊督促整改的方式，對(duì)全市中小學(xué)和幼兒園食堂進(jìn)行大檢查、大整改，全力推進(jìn)全市中小學(xué)（幼兒園）食品安全管理水平的提升，確保師生“舌尖上的安全”。