近年來，隨著人均收入水平不斷提升和對營養(yǎng)醫(yī)療的重視，我國營養(yǎng)保健食品市場規(guī)模不斷壯大，保健行業(yè)受到嚴(yán)格監(jiān)管同時也得到政策的大力支持。從品種結(jié)構(gòu)上看，膳食補充類保健品占據(jù)主流;從功能結(jié)構(gòu)看，提高免疫力、緩解體力疲勞、改善睡眠等普適類產(chǎn)品市場較大;從年齡結(jié)構(gòu)上看，消費者逐漸年輕化。從老一代人的代名詞到如今90后開始購買保健食品，無論是出于跟風(fēng)，還是對健康的關(guān)注和管理，吃保健食品已經(jīng)成為一件自然又時尚的事情。經(jīng)過一輪激烈的跑馬圈地后，保健企業(yè)將觸角延伸到細(xì)分化、個性化、年輕化的領(lǐng)域。

　　保健產(chǎn)品銷量上漲

　　據(jù)海關(guān)統(tǒng)計，今年前三季度，中國醫(yī)藥保健品進(jìn)口525.7億美元，同比增長35.5%，一改去年全年醫(yī)藥保健品進(jìn)口增速下滑的態(tài)勢。中國醫(yī)藥保健品進(jìn)出口商會最新發(fā)布的分析數(shù)據(jù)顯示，西成藥和生化藥進(jìn)口額的高速增長實現(xiàn)了西藥類產(chǎn)品進(jìn)口額的高增速，是促使醫(yī)藥保健品整體進(jìn)口額大幅增長的主要原因。

　　1991年出生的陳琳(化名)，最近兩年的“雙11”開始囤積保健食品。陳琳代表的是大多數(shù)逐漸步入“30+”的90后，他們給自己和長輩準(zhǔn)備的保健食品開始越來越多。

　　陳琳第一次接觸保健食品是在25歲，在朋友推薦下購買了一盒Swisse泡騰片，如今，泡騰片已經(jīng)成為陳琳不可缺少的隨身物件。陳琳每天服用的保健食品包括番茄紅素、女士復(fù)合維生素、葡萄籽膠囊、血橙膠原蛋白口服液等，用她自己的話說，“比吃飯還準(zhǔn)時”。陳琳身后是被稱為“購物式惜命”的人群，他們大多出生在1991—1995年。別人“惜命”靠運動健身，而他們選擇把維生素、阿膠、黑芝麻、護(hù)眼儀、按摩儀等各種保健養(yǎng)生商品放進(jìn)自己的購物車，完成“惜命”任務(wù)。

　　正因為這樣，他們成為線上購買進(jìn)口保健食品的主力軍。據(jù)天貓國際統(tǒng)計，80后、90后占進(jìn)口保健食品消費者的60%，其中80后約占36%，90后約占24%。他們強大的購買力直接帶來了進(jìn)口保健食品的增長。據(jù)京東數(shù)據(jù)顯示，今年11月1日京東進(jìn)口自營保健食品成交金額同比增長近7倍。其中Swisse成交額同比增長167%，movefree成交額同比增長166%，愛樂維成交額同比增長超12倍，Life—Space成交額同比去年增長7倍多。

　　洋產(chǎn)品變身時尚熱銷品

　　進(jìn)口保健食品在“雙11”的強勢表現(xiàn)，與哀鴻遍野的直銷行業(yè)形成鮮明對比，而在過去很多年里，9成以上直銷企業(yè)扎堆的保健食品，恰好代表著我國保健食品消費的真實水平。如今，這個市場早已在80后、90后成為消費主力后開始分化。

　　北京營養(yǎng)師協(xié)會理事顧中一表示，2013年，隨著代購和海淘等購物模式盛行，國外保健產(chǎn)品涌入國內(nèi)，年輕人的保健意識也隨之興起，無論是出于跟風(fēng)，還是對健康的關(guān)注和管理，吃保健食品已經(jīng)成為一件自然又時尚的事情。

　　我國營養(yǎng)品市場強勁的消費力已經(jīng)讓跨國營養(yǎng)保健企業(yè)不容忽視。據(jù)紐迪希亞特殊醫(yī)學(xué)營養(yǎng)兒童事業(yè)部負(fù)責(zé)人方芳透露，中國已成為達(dá)能特殊醫(yī)學(xué)營養(yǎng)業(yè)務(wù)的主要市場。達(dá)能最新財務(wù)數(shù)據(jù)顯示，今年第三季度，專業(yè)特殊營養(yǎng)業(yè)務(wù)銷售收入同比增長9.8%。其中，醫(yī)學(xué)營養(yǎng)品業(yè)務(wù)中國市場銷售收入連續(xù)多個季度以兩位數(shù)的增幅領(lǐng)漲。H&H控股財報顯示，今年上半年Swisse業(yè)務(wù)收入為18.34億元，同比增長2.1%，其中，中國主動銷售收入增加21.9%，占Swisse業(yè)務(wù)收入比例為40.9%。

　　還有一些等待分食蛋糕的外資品牌也躍躍欲試。活曼特藥業(yè)集團(tuán)董事長葉蓓玲表示，作為澳洲大健康企業(yè)的代表，活曼特藥業(yè)集團(tuán)參加了首屆進(jìn)博會，并和中國多家大企業(yè)當(dāng)場簽下合作協(xié)議。參加進(jìn)博會也讓公司業(yè)績大增，去年整體銷售額增長了65%，在中國市場的銷售額更是增長約170%。

　　國內(nèi)企業(yè)涉足保健市場

　　雖然，入局保健市場者越來越多，但我國人均保健品消費在全球排名依然較低。對比于日本和美國近千元的人均保健品消費水平來說，還有著巨大的提升空間。

　　這也引得國內(nèi)各大藥企、乳制品企業(yè)紛紛瞄準(zhǔn)保健市場，在境外掀起一輪并購潮。某上市公司主要負(fù)責(zé)人坦言，詢價時都是中國企業(yè)在相互競爭，都希望通過并購海外企業(yè)占據(jù)龐大的市場。據(jù)不完全統(tǒng)計，2015年以來，合生元(現(xiàn)更名為健合集團(tuán))全資收購Swisse100%股權(quán)，新希望收購了ANC，隨后上海醫(yī)藥以9.38億元收購澳大利亞維他命生產(chǎn)商Vitaco60%股權(quán)，澳優(yōu)以1.6億元總價收購澳洲保健品牌NutritionCare，湯臣倍健以6.7億澳元收購澳大利亞益生菌品牌Life—Space。2018年，哈藥集團(tuán)以3億美元購得全球最大健康營養(yǎng)品牌零售商GNC40.1%股份，同時與GNC組建中國合資公司，并在今年2月如愿以償。

　　湯臣倍健總經(jīng)理林志成表示，保健行業(yè)一直在可持續(xù)發(fā)展，而且越來越細(xì)分化、個性化。對于未來，林志成認(rèn)為，國家在不斷規(guī)范和扶持整個行業(yè)，未來保健食品行業(yè)不會一家獨大，會誕生兩到三家巨頭。

　　據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2020年中國保健品行業(yè)市場前景研究報告》顯示，2018年我國保健食品行業(yè)市場規(guī)模突破3000億元大關(guān)，預(yù)計2019年市場規(guī)模將達(dá)3750.1億元，同比增長11.9%。根據(jù)我國經(jīng)濟發(fā)展?fàn)顩r，以及行業(yè)發(fā)展趨勢，預(yù)計到2020年我國保健食品行業(yè)市場規(guī)模將突破4000億元。我國保健企業(yè)開始借鑒海外保健品牌成熟的運作經(jīng)驗和產(chǎn)品研發(fā)思路，加大對保健食品領(lǐng)域的深耕力度。經(jīng)過一輪激烈的跑馬圈地后，保健企業(yè)將觸角延伸到細(xì)分化、個性化、年輕化的領(lǐng)域。(金喆)