2019-12-18 10:42 瀏覽量:11085 來(lái)源:中國(guó)食品報(bào)網(wǎng)
本報(bào)訊 近日,廣西貴港市港北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)轄區(qū)內(nèi)的三合市場(chǎng)、石羊塘市場(chǎng)、北門(mén)市場(chǎng)、新華市場(chǎng)、安居市場(chǎng)和家多利蔬菜綜合批發(fā)市場(chǎng)等快檢人員進(jìn)行“一對(duì)一”培訓(xùn)指導(dǎo)。
此次培訓(xùn)指導(dǎo)旨在提高港北區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)快檢人員熟練操作快檢儀器設(shè)備的能力,及時(shí)將檢測(cè)結(jié)果錄入信息化監(jiān)控系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)銷(xiāo)售食用農(nóng)產(chǎn)品“快檢數(shù)據(jù)可隨時(shí)錄入、動(dòng)態(tài)可實(shí)時(shí)分析掌握、問(wèn)題可及時(shí)發(fā)現(xiàn)處置、產(chǎn)地可即時(shí)追根溯源”的目標(biāo),倒逼市場(chǎng)開(kāi)辦方和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者依法落實(shí)食品安全主體責(zé)任,有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn),進(jìn)一步提升港北區(qū)食品安全保障水平,為人民群眾營(yíng)造安全放心的食品安全消費(fèi)環(huán)境。
在此次培訓(xùn)指導(dǎo)工作進(jìn)行中,港北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員向農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的快檢人員詳細(xì)講解了快檢項(xiàng)目的實(shí)驗(yàn)原理,儀器的使用方法、操作步驟以及使用過(guò)程中常見(jiàn)問(wèn)題的解決方法。(黃群媚)
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