本報訊  為全面貫徹黨的十九屆四中全會精神，牢固樹立和落實新發(fā)展理念，湖北省隨州市隨縣學校食堂堅持以學生健康為中心，以普及營養(yǎng)健康知識、優(yōu)化營養(yǎng)健康服務(wù)、完善營養(yǎng)健康制度、建設(shè)營養(yǎng)健康環(huán)境為重點，立足現(xiàn)狀，著眼將營養(yǎng)融入所有食堂健康規(guī)定，不斷滿足學生營養(yǎng)健康需求，提高學生健康水平。今年以來，湖北省隨州市隨縣學校食堂在食品安全與營養(yǎng)健康工作中，以食堂標準化建設(shè)為起點，積極推進學生營養(yǎng)餐落地，取得了一定的成績。

　　近日，湖北省衛(wèi)生健康委食品安全與營養(yǎng)健康所所長劉爽、省營養(yǎng)學會學生營養(yǎng)專委會主任龔晨睿、營養(yǎng)配餐指導員羅文一行3人組成專家組，實地調(diào)研隨州市隨縣第一高級中學食堂落實國家三部委《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》的情況。在座談會上，隨縣第一高級中學校長熊貴忠和食堂負責人李庭華，就學生營養(yǎng)餐在落實中遇到的困惑和問題向與會專家和領(lǐng)導做了專題匯報，大家積極建言獻策，緊緊圍繞學生營養(yǎng)餐在基層落實中的難點，共同探討了解決之道，為下一步營養(yǎng)餐的推行擴面排除障礙。

　　李庭華說：“黨的十九大作出實施健康中國的戰(zhàn)略重大決策部署，強調(diào)堅持預(yù)防為主，倡導文明生活方式，預(yù)防重大疾病，努力使學生不生病，少生病。在此精神指引下，學校和餐飲企業(yè)以‘不忘初心、牢記使命、立足本職、服務(wù)師生’的信念和擔當積極推行營養(yǎng)餐工程落地。在推行過程中，目前遇到一些制約學生營養(yǎng)餐落實的問題，主要是擔心一部分家長認知度不高，受價格制約，種種原因?qū)е聦W生營養(yǎng)餐工作在落實上困難重重，加上物價上漲等不利因素，給食堂正在推行的學生營養(yǎng)餐工作帶來難度。面對這些困難，我們在堅持公益性辦伙的前提下，同學校一道以食育課程為推手，采取更加積極有效的措施，繼續(xù)努力推進學生營養(yǎng)餐工作落地。”