2019-12-13 10:29 瀏覽量:26101 來源:中國食品報(bào)網(wǎng)
本報(bào)訊 為實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全從田間到餐桌的全程可視化追溯管理,日前,江蘇省常熟市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織開展2019年度農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)培訓(xùn),全市65家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量可追溯管理建設(shè)單位和綠色食品企業(yè)及14個(gè)涉農(nóng)鎮(zhèn)(街道)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管員參加培訓(xùn)。
此次培訓(xùn)邀請(qǐng)了蘇州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管處負(fù)責(zé)人、惠康公司及相關(guān)追溯技術(shù)人員,重點(diǎn)圍繞當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系建設(shè)最新要求及江蘇省、蘇州市、常熟市三級(jí)追溯平臺(tái)技術(shù)應(yīng)用進(jìn)行了詳細(xì)講解。
為了實(shí)現(xiàn)從主體追溯到農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)全過程追溯,常熟市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局借助“農(nóng)業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)+大數(shù)據(jù)”,將農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體、農(nóng)業(yè)投入品使用、生產(chǎn)管理、質(zhì)量管控、農(nóng)產(chǎn)品收獲等各個(gè)環(huán)節(jié)的主要信息進(jìn)一步納入農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺(tái),逐步實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)全過程、生產(chǎn)貯存保鮮運(yùn)輸全鏈條、農(nóng)林牧漁全產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)控,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息互聯(lián)互通,運(yùn)用信息化手段實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)、預(yù)警和追溯,有效對(duì)接市場(chǎng)準(zhǔn)入,提高監(jiān)管效率和信息公開力度,讓消費(fèi)者明明白白消費(fèi),實(shí)現(xiàn)政府部門、生產(chǎn)主體、消費(fèi)者共建共享。
據(jù)了解,截至目前,常熟全市共有65家規(guī)模農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體涉及150多個(gè)產(chǎn)品納入省、市、縣三級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺(tái),生成追溯二維碼13000余張,同時(shí)每年開展1000余批次農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè),2萬余批次蔬菜農(nóng)殘快速檢測(cè),及時(shí)將檢測(cè)結(jié)果上傳平臺(tái),為該市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、監(jiān)管、執(zhí)法等提供便利。(劉寧)
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