2019-12-12 09:06 瀏覽量：23902 來源：中國食品報網(wǎng)
本報訊 （記者熊家明 通訊員李金明 楊春章）為深入貫徹“四個最嚴”重要指示精神，落實全國學校食品安全工作電視電話會議要求，推進校園食品安全守護行動，武漢市新洲區(qū)市場監(jiān)管局在貫徹落實湖北省校園及周邊食品安全專項整治行動方案中，將學校食堂的食品安全工作列為重中之重。
武漢市新洲區(qū)市場監(jiān)管局在全面實現(xiàn)“明廚亮灶”的基礎(chǔ)上，著力從源頭上加強管控，在全區(qū)規(guī)模較大的學校食堂建立食品快速檢測室65個，為學校食堂采購農(nóng)產(chǎn)品提供快速便利的“安檢”平臺，為縱深推進放心食堂、健康食堂的創(chuàng)建夯實基礎(chǔ)。
新洲區(qū)市場監(jiān)管局總工程師欒友平說：“校園食品安全一直是新洲區(qū)市監(jiān)局工作的重點，為保障廣大師生飲食安全和身體健康，推進平安校園和健康湖北建設(shè)，我們在學校自建食堂建立食品快檢室，對學校食堂采購的散裝食材、食用農(nóng)產(chǎn)品進行快檢，從食品源頭著手，堅決杜絕不合格食品進入校園，從而確保廣大師生吃得好、吃得健康、吃得安全。”
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