2019-12-12 09:05 瀏覽量:21795 來源:中國食品報網(wǎng)
本報訊 (記者 熊家明 通訊員 席春生) 為全面貫徹黨的十九屆四中全會精神,牢固樹立和落實新發(fā)展理念,湖北省隨州市隨縣學校食堂堅持以學生健康為中心,以普及營養(yǎng)健康知識、優(yōu)化營養(yǎng)健康服務、完善營養(yǎng)健康制度、建設營養(yǎng)健康環(huán)境為重點,立足現(xiàn)狀,著眼將營養(yǎng)融入所有食堂健康規(guī)定,不斷滿足學生營養(yǎng)健康需求,提高學生健康水平。今年以來,湖北省隨州市隨縣學校食堂在食品安全與營養(yǎng)健康工作中,以食堂標準化建設為起點,積極推進學生營養(yǎng)餐落地,取得了一定的成績。
近日,湖北省衛(wèi)生健康委食品安全與營養(yǎng)健康所所長劉爽、省營養(yǎng)學會學生營養(yǎng)專委會主任龔晨睿、營養(yǎng)配餐指導員羅文一行3人組成專家組,實地調(diào)研隨州市隨縣第一高級中學食堂落實國家三部委《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》的情況。在座談會上,隨縣第一高級中學校長熊貴忠和食堂負責人李庭華,就學生營養(yǎng)餐在落實中遇到的困惑和問題向與會專家和領(lǐng)導做了專題匯報,大家積極建言獻策,緊緊圍繞學生營養(yǎng)餐在基層落實中的難點,共同探討了解決之道,為下一步營養(yǎng)餐的推行擴面排除障礙。
李庭華說:“黨的十九大作出實施健康中國的戰(zhàn)略重大決策部署,強調(diào)堅持預防為主,倡導文明生活方式,預防重大疾病,努力使學生不生病,少生病。在此精神指引下,學校和餐飲企業(yè)以‘不忘初心、牢記使命、立足本職、服務師生’的信念和擔當積極推行營養(yǎng)餐工程落地。在推行過程中,目前遇到一些制約學生營養(yǎng)餐落實的問題,主要是擔心一部分家長認知度不高,受價格制約,種種原因?qū)е聦W生營養(yǎng)餐工作在落實上困難重重,加上物價上漲等不利因素,給食堂正在推行的學生營養(yǎng)餐工作帶來難度。面對這些困難,我們在堅持公益性辦伙的前提下,同學校一道以食育課程為推手,采取更加積極有效的措施,繼續(xù)努力推進學生營養(yǎng)餐工作落地。”
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