2019-12-11 11:39 瀏覽量:25759 來源:中國食品網(wǎng)
4年前,一起酒企并購在宜賓發(fā)生,國美酒業(yè)集團(tuán)并購四川宜賓君子酒業(yè)有限公司。對(duì)于白酒行業(yè)的未來,國美酒業(yè)集團(tuán)董事長武玉杰早有判斷:未來白酒市場(chǎng)的主角,必然是握有核心釀酒資源和質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)力的企業(yè)。
曾有人用“川酒甲天下,香氣滿四溢”來形容四川為釀酒圣地,在宜賓,悠久的釀酒史與得天獨(dú)厚的自然條件為其帶來“中國酒都”美譽(yù)。在山川秀麗的蜀南之地,擁有萬頃茂盛竹海的長寧縣,國美酒業(yè)在長寧河畔佇立成長。
水波不興,碧水如鏡,淯江蜿蜒流淌,國美酒業(yè)就依附在旁。走進(jìn)廠區(qū)大門,眼前的現(xiàn)代化辦公區(qū)大氣雄健。布局有致,干凈整潔,簡約厚重,路邊橫牌匾上寫著“中國物色,馥郁秘香”。宜賓國美酒業(yè)股份有限公司黨委書記、副總經(jīng)理柳加潤熱情迎接中國名酒莊團(tuán)隊(duì)的到訪。
山東到宜賓,國美酒業(yè)戰(zhàn)略布局
國美酒業(yè)四川有限公司隸屬于國美酒業(yè)集團(tuán),國美酒業(yè)將產(chǎn)地設(shè)在中國酒都—四川宜賓,利用獨(dú)一無二的天然環(huán)境優(yōu)勢(shì),傳承經(jīng)典釀酒工藝,確保國美酒品質(zhì)如一。關(guān)于長寧縣釀酒的歷史,《史記》記載漢武帝曾稱贊長寧縣“獨(dú)蜀出蒟醬”、“又甘蒟醬酒”;古《長寧縣志》亦記載,宋代長寧嘉魚泉釀“兵廚之酒,冠於東州”,言泉水釀酒之美也。選擇宜賓長寧為國美酒業(yè)產(chǎn)酒地之一,其中還有一段故事。
國美酒業(yè)四川有限公司在2015年由君子酒業(yè)重組而成。面對(duì)未來白酒市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng),想要在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出,國美酒業(yè)集團(tuán)董事長武玉杰做下決定,以12.7億元收購位于四川宜賓的君子酒業(yè)。在酒業(yè)林立的四川,君子酒業(yè)品牌影響力小,只是個(gè)名不見經(jīng)傳的小酒廠,但在武玉杰看來,君子酒業(yè)很強(qiáng),“關(guān)鍵是優(yōu)質(zhì)基酒的存量達(dá)到了數(shù)萬噸,這筆財(cái)富所能帶來的市場(chǎng)價(jià)值,可以說難以估計(jì)”,“國美酒業(yè)來到四川宜賓,不是‘坐飛機(jī)’來的,而是要把根扎在這里,把質(zhì)量做得更牢固,把企業(yè)做得更長久”。
大師加持,釀出醇正原漿
2018年6月23日,原洋河酒廠廠長、原中國釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)白酒專家組組長梁邦昌,原四川宜賓五糧液酒廠廠長、黨委書記、原中國白酒協(xié)會(huì)常務(wù)秘書長李廷芳受聘為國美酒業(yè)集團(tuán)顧問。國美酒業(yè)集團(tuán)視釀酒品質(zhì)為品牌發(fā)展的第一要義,中國白酒界元老的加入,為國美酒業(yè)集團(tuán)夯實(shí)品質(zhì)根基,為消費(fèi)者釀出更具醇正的原漿。
梁邦昌說,社會(huì)上大多數(shù)的酒企只是做市場(chǎng)營銷,而武玉杰董事長先做企業(yè)文化,用企業(yè)文化做白酒營銷的策略,在業(yè)界很值得學(xué)習(xí)和推廣。國美酒業(yè)入住多糧型釀酒核心產(chǎn)區(qū),處于白酒絕佳的釀造環(huán)境中,依山傍水,為微生物提供了絕佳的生存環(huán)境,并且以責(zé)任和擔(dān)當(dāng),用純糧、純水、純凈的自然環(huán)境釀酒窖藏,長期釀造好酒,不急于求成,以陳年的酒奉獻(xiàn)給消費(fèi)者,體現(xiàn)出三香馥郁、酒體飽滿、入口醇厚甘甜、性價(jià)比高等特點(diǎn)。
品質(zhì)為魂,酒杯里的中國美酒
水波不興,碧水如鏡,淯江蜿蜒流淌,國美酒業(yè)就依附在旁。走進(jìn)廠區(qū)大門,眼前的現(xiàn)代化辦公區(qū)大氣雄健。布局有致,干凈整潔,簡約厚重,路邊橫牌匾上寫著“中國物色,馥郁秘香”。柳加潤陪同中國名酒莊團(tuán)隊(duì)一路介紹到,“國美”之意取自“中華最美”,秉承“發(fā)現(xiàn)中國之美”,追求打造“酒杯里的中國”美酒,產(chǎn)品上致力于讓老百姓以較低的價(jià)格喝上放心優(yōu)質(zhì)白酒。
近幾年的發(fā)展,國美酒業(yè)不僅拿到“四川省著名商標(biāo)”,成為宜賓白酒行業(yè)六朵金花企業(yè),也是地理標(biāo)志產(chǎn)品“宜賓酒”的發(fā)起人,國美系列產(chǎn)品2015年獲得“米蘭世界之星”大獎(jiǎng),2016年獲得“中國品牌白酒金獎(jiǎng)”等榮譽(yù)。白酒專家賴登燡為國美酒業(yè)題寫對(duì)聯(lián)美贊:“竹露含醇風(fēng)送韻雅香酒國,山水鋪翠水流甘冽和春美”。
從原料到釀造到包裝,抓牢每一個(gè)環(huán)節(jié),讓每一滴酒中都滿含對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)守。國美酒業(yè)在長寧縣、江安縣建設(shè)萬畝原料基地,每年從農(nóng)戶手中收購高粱、大米、糯米、小麥等,精選優(yōu)質(zhì)糧食作為釀酒原料。從原料產(chǎn)地走進(jìn)酒廠釀造車間,會(huì)發(fā)現(xiàn)在車間外有一條黃線,非工作人員未經(jīng)允許不得進(jìn)入,嚴(yán)格的規(guī)章制度下是對(duì)酒質(zhì)的保證。從山東浮來春走來,入駐四川宜賓,國美酒業(yè)在兩地共貯存基酒5萬噸,年產(chǎn)優(yōu)級(jí)濃香型白酒萬噸以上。
傳承釀藝,打造三香合一釀酒基地
從生產(chǎn)端到終端,國美酒業(yè)線上線下相輔相成,如同董事長武玉杰所說,“產(chǎn)品質(zhì)量直接關(guān)系著消費(fèi)者的生命健康,只有對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé),才稱得上對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé),只有對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé),消費(fèi)者才會(huì)認(rèn)可品牌”。國美酒業(yè)酒瓶外設(shè)計(jì)以中國悠久的傳統(tǒng)文化為基礎(chǔ),簡約莊重。其中“國美-人文之美”系列產(chǎn)品在世界包裝組織包裝設(shè)計(jì)頒獎(jiǎng)典禮上榮獲“2015世界之星”大獎(jiǎng)。
國美酒業(yè)致力于傳承傳統(tǒng)釀酒工藝,融匯現(xiàn)代先進(jìn)技術(shù);懷著對(duì)大自然和中國傳統(tǒng)文化的敬畏之心,憑借著宜賓長寧的獨(dú)特氣候,精準(zhǔn)把控糧食來源、制曲釀造各個(gè)環(huán)節(jié);聘請(qǐng)茅臺(tái)、五糧液著名釀造專家到生產(chǎn)一線指導(dǎo)釀造,執(zhí)行嚴(yán)苛的封壇窖藏標(biāo)準(zhǔn),為消費(fèi)者呈現(xiàn)純糧釀造、年份陳釀、品質(zhì)恒定的好酒。目前建有兩棟單體5000噸不銹鋼儲(chǔ)酒罐,打造集濃香、醬香、芝麻香三香合一的釀酒基地。(中國名酒莊團(tuán)隊(duì))
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