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水產(chǎn)品線上消費升級趨勢明顯

2019-12-09 15:40   瀏覽量:24200     來源:農(nóng)民日報

  11月27日,2019中國水產(chǎn)品電商消費論壇暨京東平臺推廣發(fā)布會在北京舉行。論壇發(fā)布了《中國水產(chǎn)品電子商務(wù)報告(2019)》(以下簡稱《報告》)。該《報告》由中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會聯(lián)合中國社會科學(xué)院財經(jīng)戰(zhàn)略研究院共同編寫,這也是我國首次發(fā)布水產(chǎn)品電子商務(wù)報告。

  《報告》顯示,今年上半年,水產(chǎn)品電商單量達到3.98億單,交易額達到169.46億元,同比增長22.9%。而根據(jù)商務(wù)部電子商務(wù)大數(shù)據(jù),2018年,中國水產(chǎn)品電商單量達到5.58億單,交易額達到271.26億元,占生鮮電商交易額的1/3。

  農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局科技與市場加工處處長徐樂俊表示,電商平臺對水產(chǎn)品市場開拓具有十分重要的意義。近年來,為幫助羅非魚產(chǎn)業(yè)應(yīng)對主要市場出口受阻及巴沙魚大量進口造成國內(nèi)市場沖擊的雙重壓力,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局支持中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會開展了羅非魚國內(nèi)促銷的系列活動。本次水產(chǎn)品電商消費活動是其中的重頭戲。

  “我們常說,國貨當(dāng)自強。對于水產(chǎn)品我想說的是,國貨當(dāng)自嘗,希望此次活動能讓更多的優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品被廣大消費者看見、消費和喜歡。”徐樂俊說。

  《報告》還顯示,二線城市成為水產(chǎn)品電商的交易主力,2018年交易額達143.89億元,占比達53.05%,2019年上半年交易額達84.82億元,占比達50.05%。一線城市2018年水產(chǎn)品電商交易額增速超30%。但從2019年上半年數(shù)據(jù)看,一線城市交易額增速僅為19.3%,下降明顯,而三四線及以下城市增速加快,達24%。可以看出,中國水產(chǎn)品電商消費正呈現(xiàn)下沉趨勢。

  而從交易品類看,2018年交易額前三位的分別是:蝦(50.74億元)、蟹(47.09億元)和魚(41.06億元);即食水產(chǎn)品排名第四,交易額達38.69億元。2019年上半年,各品類中,增速最快的是貝類(42.5%),其次是干制水產(chǎn)品(34.7%)。

  記者還注意到,價格、味道、鮮度、配送速度、品質(zhì)等是消費者網(wǎng)購水產(chǎn)品時最關(guān)注的因素。

  “水產(chǎn)品電商商業(yè)模式在生產(chǎn)與營銷、電商與旅游休閑以及線上與線下等方面的融合仍有較大創(chuàng)新空間;產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化及質(zhì)量的可視化,將成為水產(chǎn)品電商的熱點;而本地化生鮮平臺將成為水產(chǎn)品電商未來轉(zhuǎn)型的方向。”中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會副秘書長陳麗純說。

  《報告》還給出建議,水產(chǎn)品電商可與休閑漁業(yè)融合發(fā)展是水產(chǎn)品電商發(fā)展的一個重要方向。在具體融合模式方面,要重視短視頻、微信公眾號、微博等各類新型推廣模式,增加體驗感、參與感與互動性。而隨著5G時代的到來,短視頻電商將獲得新的發(fā)展空間。同時,要推動水產(chǎn)品電商品質(zhì)化、品牌化與跨境化發(fā)展。此外,還應(yīng)根據(jù)水產(chǎn)品電商的特點,建立起符合水產(chǎn)品電商特色的監(jiān)管體系,并通過社會各界努力,破解水產(chǎn)品電商的物流難題。

  活動當(dāng)天,京東集團還與中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議。雙方將攜手為國內(nèi)消費者提供更多的優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品,幫助我國水產(chǎn)品企業(yè)更好更快地實現(xiàn)內(nèi)銷市場開拓及內(nèi)銷貿(mào)易增量目標(biāo),進一步促進線上線下水產(chǎn)品消費融合發(fā)展。

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