本報訊   (記者王磊)法國波爾多右岸三區(qū)葡萄酒聯(lián)合會大師班及品鑒會巡展近日分別在沈陽、鄭州、昆明3個城市舉行。近千人從歷史、地理位置、到氣候土壤，深入了解該地區(qū)葡萄酒獨特風采的根源所在，并品鑒6款2015年份葡萄酒共賞佳釀風采。與會者還進行了葡萄酒與普洱茶的對比品鑒和文化交流。

　　早在2012年，波爾多右岸三區(qū)首府利布爾納市和云南的普洱市結(jié)成了友好城市。而在2016年12月，波爾多右岸三區(qū)葡萄酒開始在普洱茶博物館開設展覽。此后的3年里，共有超過35萬參觀者來此探尋兩種文化的碰撞。

　　此次大師班還有一個特殊的環(huán)節(jié)——茶與酒的“對話”，通過對比品鑒葡萄酒和普洱茶，討論來自東西方兩種文化的相同與不同之處。

　　事實上，利布爾納和普洱這兩個城市擁有很多共同點。它們都位于兩個珍貴地區(qū)的中心地帶——前者在波爾多右岸，后者屹立在云南無邊無際的茶葉種植園中，是世界茶歷史文化的搖籃。同時，波爾多右岸三區(qū)葡萄酒與普洱茶之間在土壤的重要性、決定采收時間的重要性、不同年份氣候?qū)Ξ斈觑L味特征的影響等方面都有相似之處，還都歷經(jīng)分選、發(fā)酵、陳釀，最終成為杯中迷人的飲品。此外，葡萄酒和普洱茶都有很好的抗氧化能力，適量飲用都對健康有好處。

　　目前，波爾多右岸三區(qū)葡萄種植面積約為12278公頃，酒莊1560家，每年生產(chǎn)約7000萬公升葡萄酒，其中有38%銷往國外，深受歐美、日本等國家與地區(qū)歡迎，中國也是該地區(qū)葡萄酒量持續(xù)增長的新興市場之一。