12月2日，茅臺(tái)集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)李保芳應(yīng)邀出席2019中國(guó)企業(yè)家博鰲論壇主論壇圓桌會(huì)議，就傳統(tǒng)“老字號(hào)”制造業(yè)分享自己的觀點(diǎn)。并圍繞實(shí)體企業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，具體闡述了茅臺(tái)以“品質(zhì)、品牌、品格”為旗，繪就“文化茅臺(tái)”新篇章的大戰(zhàn)略。

　　“盡管茅臺(tái)不是世界‘五百?gòu)?qiáng)’，但是他們擁有的品牌美譽(yù)度顯而易見(jiàn)。企業(yè)的發(fā)展是核心，品質(zhì)的背后，是誠(chéng)信。”論壇發(fā)言嘉賓、格力電器董事局主席董明珠在總結(jié)發(fā)言中，也專門(mén)以茅臺(tái)為例，暢聊什么是高質(zhì)量發(fā)展的核心。

　　“以品質(zhì)為基、以文化為魂，打造“中國(guó)制造‘價(jià)值鏈’！”李保芳的“高質(zhì)量戰(zhàn)略”，緣何如此受到熱議？這到底又折射了“后千億”茅臺(tái)怎樣的雄心壯志？

 　　“品質(zhì)”，茅臺(tái)永遠(yuǎn)的堅(jiān)守！

　　眾所周知，20世紀(jì)50年代建廠之初，茅臺(tái)一度因追求產(chǎn)能，走過(guò)一段彎路，導(dǎo)致茅臺(tái)酒的品質(zhì)出現(xiàn)短暫波動(dòng)。這件事，當(dāng)時(shí)引起了極大關(guān)注。中央政府調(diào)集各方專家，給茅臺(tái)“把脈、會(huì)診、開(kāi)方”，幫助茅臺(tái)歸納、提煉、總結(jié)茅臺(tái)工藝，為茅臺(tái)后期的發(fā)展，形成了重要指導(dǎo)，打下了重要基礎(chǔ)。

　　“從那時(shí)起，不管外部環(huán)境如何變化、茅臺(tái)酒供應(yīng)如何緊張，我們都沒(méi)有因規(guī)模、利益或是市場(chǎng)，而放松一點(diǎn)對(duì)品質(zhì)的要求。”李保芳說(shuō)，茅臺(tái)人對(duì)品質(zhì)的苛求，對(duì)質(zhì)量的苛刻，已經(jīng)成為“文化茅臺(tái)”的招牌之一。

　　據(jù)李保芳透露，近年來(lái)，茅臺(tái)不僅花巨資，用于老酒的儲(chǔ)備和高科技設(shè)備采購(gòu)，還投入了非常大的時(shí)間、人力、機(jī)會(huì)和資金成本，用以培養(yǎng)高技能水準(zhǔn)、高技術(shù)水平的專業(yè)技術(shù)人員和一線產(chǎn)業(yè)工人。而據(jù)貴州茅臺(tái)三季報(bào)表顯示，2019前三季度的研發(fā)費(fèi)用比2018年同期增加329%，由以往的1520萬(wàn)元，提升至6515萬(wàn)元。

　　“今天我們可以講，面對(duì)未來(lái)，茅臺(tái)在產(chǎn)品研發(fā)與品質(zhì)保證層面，已經(jīng)做好了相當(dāng)儲(chǔ)備。”李保芳說(shuō)，“這是茅臺(tái)酒從年產(chǎn)幾百噸到四萬(wàn)多噸，能夠始終保持同樣的口感、風(fēng)味與品質(zhì)的關(guān)鍵所在。”

　　“‘品質(zhì)’二字，任何時(shí)候都不會(huì)過(guò)時(shí)。”在李保芳看來(lái)，包括茅臺(tái)在內(nèi)的中國(guó)高品質(zhì)白酒，具有一定的“逆周期”特性。相較于歐洲的白蘭地、威士忌，以及東亞近鄰日本同行在全球酒類市場(chǎng)上的成功，中國(guó)白酒更應(yīng)始終秉持匠心，集中精力、持之以恒做好品質(zhì)，不能因?yàn)槭袌?chǎng)“熱”而有任何放松或是沾沾自喜。

　　李保芳致辭沒(méi)有局限于白酒行業(yè)，更延伸至品質(zhì)對(duì)中國(guó)制造的影響。“我們所需要做并力求做到最好的，首要一定是對(duì)品質(zhì)的潛心與專注。只有讓精雕細(xì)琢、精益求精，成為整個(gè)行業(yè)的普遍價(jià)值共識(shí)，才有可能讓中國(guó)制造的影響力跨越國(guó)界，成為全球市場(chǎng)上的高競(jìng)爭(zhēng)力者。”

　　“品牌”，茅臺(tái)的另一種美！

　　在消費(fèi)越發(fā)多元、理性、成熟的今天，茅臺(tái)的品牌力量，離不開(kāi)自1951年到現(xiàn)在漫長(zhǎng)而有效的積累，離不開(kāi)一個(gè)又一個(gè)消費(fèi)人群的悉心培育，也離不開(kāi)我們經(jīng)年累月圍繞品質(zhì)與文化所做的推廣與塑造。

　　對(duì)此，李保芳也指出，茅臺(tái)的品牌發(fā)展，伴隨著企業(yè)成長(zhǎng)，一步一步從赤水河谷、多彩貴州走向了神州大地，乃至全球范圍。

　　“文化傳播與市場(chǎng)服務(wù)需要直擊人心。”李保芳列舉茅臺(tái)近年來(lái)所做的一系列文化品牌活動(dòng)時(shí)這樣認(rèn)為。

　　據(jù)了解，國(guó)慶節(jié)前，茅臺(tái)主動(dòng)出面，協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)在上海“開(kāi)市客”（Costco）投放茅臺(tái)酒。茅臺(tái)的出現(xiàn)，給這家著名的美國(guó)超市帶來(lái)了超高的人氣。

　　Costco一位高管說(shuō)過(guò)的一句話讓李保芳印象深刻，“我知道茅臺(tái)在中國(guó)很受歡迎，但是沒(méi)有想到會(huì)這樣受歡迎”，在李保芳看來(lái)，這是一句非常生動(dòng)的品牌總結(jié)。

　　“華為也好、小米也好，都做到了直擊人心。前者在于適應(yīng)了形勢(shì)，后者在于契合了需求。”李保芳認(rèn)為，不管是白酒行業(yè)，還是整個(gè)中國(guó)制造，品牌的塑造與推廣，關(guān)鍵是要沿著正確的方向做正確的事。

　　“品格”，打造“中國(guó)制造”價(jià)值鏈！

　　品質(zhì)與品牌之外，李保芳還提到了品格。這也是茅臺(tái)高管首次在重大場(chǎng)合明確提出，要打造和輸出一種全新的、更有說(shuō)服力的“中國(guó)制造”價(jià)值鏈。

　　據(jù)了解，1951年國(guó)營(yíng)化至今，茅臺(tái)從山村小作坊起家，經(jīng)歷了早期工業(yè)化改造，從計(jì)劃經(jīng)濟(jì)工廠向市場(chǎng)化企業(yè)的轉(zhuǎn)型，實(shí)現(xiàn)了從地方國(guó)營(yíng)企業(yè)向公眾股份公司的發(fā)展與壯大。身為傳統(tǒng)制造業(yè)的一員，茅臺(tái)深知做好一家企業(yè)的艱辛與不易。

　　李保芳致辭中引用了馬歇爾的觀點(diǎn)，稱高質(zhì)量發(fā)展除了企業(yè)自身之外，還應(yīng)形成一種正的“外部性”, 以感恩之心，行敦品之事。

　　如何行敦品之事，茅臺(tái)提出做好自己、做出水平。

　　“這些年，我們一直在圍繞主業(yè)，認(rèn)認(rèn)真真做好這瓶酒。說(shuō)到底，酒生產(chǎn)出來(lái)了，最為重要的是要讓消費(fèi)者買過(guò)去、喝下去。”李保芳說(shuō)，這也應(yīng)當(dāng)是所有做實(shí)體的企業(yè)終極目標(biāo)。一定意義上講，按馬斯洛的需求層次理論，這就是企業(yè)的“自我實(shí)現(xiàn)”。

　　不管是一汽、格力，還是茅臺(tái)，或是在座的其他兄弟企業(yè)，李保芳認(rèn)為都需要有一種強(qiáng)烈的使命感，為“中國(guó)制造”超越時(shí)空、語(yǔ)言、文化界限和壁壘走出去，而矢志努力的格局、擔(dān)當(dāng)與責(zé)任。

　　“從茅臺(tái)的角度，我們期待能共同以品質(zhì)為基、以文化為魂，圍繞產(chǎn)品、治理、品牌等角度，打造和輸出一種全新的、更有說(shuō)服力的‘中國(guó)制造’價(jià)值鏈。”李保芳致辭最后提出的觀點(diǎn)，現(xiàn)場(chǎng)用掌聲回應(yīng)。

　　“后千億時(shí)代”，“文化茅臺(tái)”闊步前行！

　　行將結(jié)束的2019年，是茅臺(tái)發(fā)展史上極不平凡的一年。不但經(jīng)歷了企業(yè)歷史上影響最廣、力度最大的治理與調(diào)整，在健全完善現(xiàn)代企業(yè)治理上，邁出了極為重要的一步，而且全面啟動(dòng)了“文化茅臺(tái)”建設(shè)，在推動(dòng)茅臺(tái)高質(zhì)量發(fā)展上，初步找到了新的內(nèi)核。同時(shí)，在股價(jià)過(guò)一千元，市值過(guò)一萬(wàn)億的基礎(chǔ)上，營(yíng)收1000億目標(biāo)已是大概率事件，這相當(dāng)于提前一年完成了“十三五”規(guī)劃，并開(kāi)啟了嶄新的征程。

　　“所有這些，于茅臺(tái)來(lái)講，都是具有里程碑意義的，也將提示茅臺(tái)，以完全不同于以往的站位與標(biāo)準(zhǔn)，繼續(xù)埋頭苦干，把企業(yè)做強(qiáng)、做精、做久。” 李保芳對(duì)此給出了自己的解釋：改革開(kāi)放41年來(lái)，中國(guó)白酒行業(yè)每隔一段時(shí)間，都會(huì)有一個(gè)周期起伏。周期交替之時(shí)，往往會(huì)誕生新的行業(yè)領(lǐng)軍者或者“黑馬”。幸運(yùn)的是，在過(guò)去幾次行業(yè)起伏中，茅臺(tái)都抓住了機(jī)會(huì)，成為周期調(diào)整的獲益者。

　　其實(shí)，李保芳的謙遜，也掩蓋不了茅臺(tái)努力把最簡(jiǎn)單、最淳樸的堅(jiān)守，做到最好的水平的“高質(zhì)量”堅(jiān)守，而這也是“后千億時(shí)代”，“文化茅臺(tái)”闊步前行的靈魂與要義所在。正如李保芳始終強(qiáng)調(diào)的那樣：茅臺(tái)會(huì)始終圍繞品質(zhì)、品牌、品格，老老實(shí)實(shí)、認(rèn)認(rèn)真真地做好實(shí)事、做強(qiáng)實(shí)業(yè)。