“互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展普及，使得快捷方便的網(wǎng)絡(luò)購物漸漸成為許多消費者的不二選擇，起初在桐鄉(xiāng)主要經(jīng)營杭白菊等一些代用茶生產(chǎn)、加工以及銷售的傳統(tǒng)企業(yè)也開始進行轉(zhuǎn)型升級，電子商務(wù)運營成了桐鄉(xiāng)杭白菊經(jīng)銷的另一種新形勢。”浙江省桐鄉(xiāng)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)業(yè)信息中心主任鐘惠榮說。

　　近年來，隨著人們對健康養(yǎng)生的追求，以菊花、玫瑰花為代表的花茶作為美容養(yǎng)顏的健康代飲茶，越來越受消費者的青睞，花茶的市場消費量逐年提高，花茶行業(yè)也得到了快速發(fā)展。在浙江省桐鄉(xiāng)市，一些企業(yè)也開始在線上推出各種與杭白菊搭配的花果茶類的年輕化產(chǎn)品，并在電商平臺獲得了不錯的銷售表現(xiàn)。

“陌上花開”品牌日平均至少有3000筆訂單從桐鄉(xiāng)發(fā)出

　　桐鄉(xiāng)市土特產(chǎn)有限公司成立于1998年4月，公司原先主要經(jīng)營杭白菊等代用茶原料生產(chǎn)、銷售，其中公司的杭白菊類系產(chǎn)品遠銷歐美、東南亞等地區(qū)，是國內(nèi)杭白菊生產(chǎn)加工的重要企業(yè)之一。

　　“公司是2012年開始進行電子商務(wù)運營，起初銷售的品種主要是簡包裝的杭白菊，靠著產(chǎn)品口碑，慢慢積累了一批種子客戶，便開始做一些配套的產(chǎn)品，例如杭白菊搭配玫瑰花茶、荷葉茶、茉莉花茶等。我們旗下商標(biāo)‘陌上花開’，2018年網(wǎng)上銷售額達到5000萬元，在這其中，杭白菊銷量占30%。”桐鄉(xiāng)市土特產(chǎn)有限公司電子商務(wù)部徐超介紹，“我們銷量高的主要原因是我們是產(chǎn)品的原料地，桐鄉(xiāng)的杭白菊口感清甜，和市面上普通菊花肯定不一樣，原材料品質(zhì)保障是我們擁有一批忠實的老客戶的原因。同時，為吸引更多消費者，我們開發(fā)出簡單花茶、組合花茶、代餐粉等系列產(chǎn)品，通過精美包裝設(shè)計、小禮品的贈送、貼心售后服務(wù)保證等提升產(chǎn)品的附加值。”

　　鐘惠榮表示，在崇尚綠色、環(huán)保的今天，桐鄉(xiāng)杭白菊已成為人們“回歸自然、享受健康”的好茶，它帶給人們的不僅是一種不含咖啡因、茶堿的天然草本飲品，同時也帶給人們另一種純凈自然的生活方式。

　　據(jù)了解，目前桐鄉(xiāng)市杭白菊品牌眾多，除了“陌上花開”，“銀蝶”“茗婉風(fēng)生”“三百年留香”等品牌也深受市場歡迎。

　　“銀蝶”“茗婉風(fēng)生”兩大品牌隸屬于桐鄉(xiāng)市海泰菊業(yè)有限公司。公司成立于2003年，主營花果茶、初級食用農(nóng)產(chǎn)品、花茶禮盒等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工，2008年開始電子商務(wù)運營。

　　不同于“陌上花開”產(chǎn)品直接面向普通消費者，海泰菊業(yè)品牌主要向大型采購商戶提供產(chǎn)品“。我們的優(yōu)勢在于所有產(chǎn)品均是一手貨源，原產(chǎn)地供應(yīng)，而且品種齊全，方便顧客一站式采購批發(fā)。”桐鄉(xiāng)市海泰菊業(yè)有限公司電子商務(wù)部經(jīng)理錢思妤表示，原產(chǎn)地保障及品類全是海泰的兩張企業(yè)王牌。“2008年我們主要做的杭白菊原料批發(fā)，有了一定成績之后，我們拓寬了很多品種，從原本單一的杭白菊到現(xiàn)在100多個品種，包括玫瑰花、檸檬片、枸杞等代用茶類目的產(chǎn)品，我們都有涉及。目前杭白菊的銷售占比仍在50%以上。”

　　鐘惠榮表示，杭白菊不僅有茶的功效，而且花香也具有良好的藥理作用。隨著我國經(jīng)濟的不斷發(fā)展、人們生活水平的不斷提高，人們的消費觀念和消費水平也有了很大的轉(zhuǎn)變與提升，未來相關(guān)市場規(guī)模將得到進一步擴大。(陳明珠)