本報(bào)訊   近日，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局在全國(guó)開展了“十萬餐企食品安全知識(shí)大測(cè)試”活動(dòng)，旨在通過測(cè)試聚焦廣大群眾最關(guān)心的食品安全問題，營(yíng)造學(xué)法用法守法的良好氛圍，推動(dòng)落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，助推食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化建設(shè)。河南省三門峽市澠池縣市場(chǎng)監(jiān)管局高度重視，在全縣130余家餐飲市場(chǎng)主體中隨機(jī)抽取了30戶餐飲企業(yè)作為測(cè)試對(duì)象，組織并指導(dǎo)企業(yè)食品安全管理員開展了食品安全知識(shí)測(cè)試活動(dòng)。

　　此次測(cè)評(píng)，澠池縣市場(chǎng)監(jiān)管局按照大中型餐飲單位、學(xué)校食堂全覆蓋，小型餐飲單位不低于5%，鼓勵(lì)其他餐飲單位主動(dòng)參與的原則，由網(wǎng)格化監(jiān)管人員指導(dǎo)各轄區(qū)餐飲單位負(fù)責(zé)人、食品安全管理員、重要崗位食品從業(yè)人員，通過手機(jī)掃描二維碼登錄“十萬餐企食品安全知識(shí)大測(cè)試”手機(jī)微信程序參加測(cè)試，并通過轄區(qū)監(jiān)管微信群、QQ群對(duì)滿分企業(yè)通報(bào)表揚(yáng)，激發(fā)了全縣餐飲企業(yè)的參與熱情。

　　截至目前，已參加測(cè)試的餐飲單位滿分5戶，80—90分15戶，60—80分8戶。澠池縣市場(chǎng)監(jiān)管局將以此為契機(jī)，利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)和現(xiàn)場(chǎng)走訪相結(jié)合的方式，準(zhǔn)確掌握轄區(qū)餐飲企業(yè)食品安全管理情況，加大食品安全普法執(zhí)法宣傳，有針對(duì)性地開展市場(chǎng)監(jiān)管工作，保障人民群眾食品安全。（高向明 邵巖）