本報訊 （記者張繼敏 通訊員周莉） 為進(jìn)一步規(guī)范食品市場秩序，提升食品安全管理水平，江蘇省沭陽縣市場監(jiān)督管理局城南分局遵循“四個最嚴(yán)”要求，按照標(biāo)本兼治、著力治本的要求，深入開展各類專項整治行動，切實保障轄區(qū)內(nèi)群眾食品安全，取得了明顯成效，獲得群眾一致好評。

　　加強(qiáng)保障校園安全。組織開展校園食品安全大檢查，針對學(xué)校食堂、校園食品小商店及周邊200米范圍內(nèi)餐飲服務(wù)單位、食品超市、食雜店、托管機(jī)構(gòu)進(jìn)行全覆蓋檢查，重點整治校園內(nèi)小賣部及周邊的食品經(jīng)營單位。主要檢查食品經(jīng)營單位是否取得《食品經(jīng)營許可證》、從業(yè)人員健康證明；進(jìn)貨來源和索證索票、進(jìn)貨查驗等制度的落實情況；食品包裝標(biāo)識是否符合法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，是否有廠名、廠址、合格證、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容，重點檢查是否存在經(jīng)營過期變質(zhì)食品、“三無”食品等問題，對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題，當(dāng)場提出整改意見，督促和指導(dǎo)學(xué)校食堂及食品經(jīng)營單位落實整改。

　　加大專項整治力度。堅持以日常監(jiān)管為重點，以監(jiān)督抽檢為著力點，以舉報投訴為突破口，拓寬舉報投訴渠道，安排專人負(fù)責(zé)12345、12315等投訴平臺，及時篩查食品類投訴線索，通過對日常監(jiān)管、監(jiān)督抽檢、案件查處、投訴舉報等情況和數(shù)據(jù)的匯總分析，準(zhǔn)確研判潛在風(fēng)險和隱患，及時提出對策和措施，保持對食品行業(yè)打偽治劣高壓態(tài)勢，嚴(yán)厲打擊非法添加、摻假、假冒、篡改保質(zhì)期等違法犯罪行為，對食品安全違法犯罪行為從嚴(yán)從重嚴(yán)肅查處，及時曝光披露，遏制不法分子氣焰，食品安全突出問題得到有效遏制。

　　加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場日常巡查。按照“規(guī)范、衛(wèi)生、安全、公平”的標(biāo)準(zhǔn)加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)管，確保食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，守護(hù)市民“舌尖上的安全”。在日常監(jiān)管檢查的基礎(chǔ)上，著重對轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場展開地毯式巡查，檢查是否證照齊全、亮照經(jīng)營。同時加強(qiáng)制度落實，督促經(jīng)營者落實進(jìn)銷貨查驗制度、臺賬登記制度。派出執(zhí)法人員加強(qiáng)引導(dǎo)，提升經(jīng)營者對農(nóng)貿(mào)市場文明衛(wèi)生的重視，督促各商戶做到不占道經(jīng)營、消防設(shè)施功能完好、保障市場通道通暢。加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生整治力度，督促農(nóng)貿(mào)市場業(yè)主完善設(shè)施設(shè)備，配備衛(wèi)生管理制度和保潔人員，每天對市場進(jìn)行衛(wèi)生打掃，使市場干凈整潔。