2019-11-15 10:14 瀏覽量：15279 來源：中國食品報網(wǎng)
雖然一直致力于布局二三四線城市，但德克士從未放下對一線市場的覬覦。
近日走訪發(fā)現(xiàn)，德克士在重新布局北京市場方面有了新動作，不過形式有點特別，名為德克士“精選店”，但更類似于外賣檔口。
從大店到小店，從堂食到外賣，德克士此次的選擇與前幾次頗為不同。
這家德克士門店僅有一個封閉式的廚房操作間，在互聯(lián)網(wǎng)餐飲服務(wù)平臺熊貓星廚的共享廚房場地內(nèi)，沒有堂食區(qū)域，門口有多位外送員等待取餐。從外賣平臺上看到，與其他普通門店的餐品種類相比，該家門店的餐品相對較少，除了一些經(jīng)典款菜品和新品推薦外，門店提供了更多的套餐類餐品。（據(jù)北京商報）
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