記者4日從國家市場監(jiān)管總局獲悉：國家市場監(jiān)管總局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家衛(wèi)生健康委員會三部門聯(lián)合發(fā)布關于加強食用植物油標識管理的公告，明確提出轉(zhuǎn)基因食用植物油應當按照規(guī)定在標簽、說明書上顯著標示。對我國未批準進口用作加工原料且未批準在國內(nèi)商業(yè)化種植，市場上并不存在該種轉(zhuǎn)基因作物及其加工品的，食用植物油標簽、說明書不得標注“非轉(zhuǎn)基因”字樣。

　　為保障食用植物油行業(yè)健康發(fā)展，規(guī)范食用植物油特別是食用植物調(diào)和油標簽標識，堅決遏制虛假標識誤導消費者的違法違規(guī)行為，食用植物油的標簽、說明書應當按照《中華人民共和國食品安全法》《食品標識管理規(guī)定》以及相關食品安全國家標準的規(guī)定標注。食用植物油標簽、說明書不得含有虛假內(nèi)容，生產(chǎn)經(jīng)營者對其提供的標簽、說明書內(nèi)容負責。

　　公告指出，食用植物油的名稱應當反映食用植物油的真實屬性。單一品種食用植物油應當使用該種食用植物油的規(guī)范名稱，不得摻有其他品種油脂。采用兩種或兩種以上食用植物油調(diào)配制成的食用油脂，產(chǎn)品名稱應當依據(jù)《食品安全國家標準 植物油》（GB 2716—2018）的規(guī)定，標注為“食用植物調(diào)和油”，并在標簽上注明各種食用植物油的比例。

　　公告要求，食用植物油生產(chǎn)企業(yè)應當依法如實記錄采購、使用的植物油料（包括植物原油）的品種和數(shù)量，并保存相關憑證。記錄和憑證的保存期限不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿后6個月。食用植物油生產(chǎn)企業(yè)應當嚴格按照《食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)建立食品安全追溯體系若干規(guī)定》等規(guī)定，建立食品安全追溯體系，落實質(zhì)量安全主體責任。

　　自今年12月21日起，各地食品安全監(jiān)管部門要組織開展為期1個月的專項監(jiān)督檢查，重點檢查食用植物油生產(chǎn)企業(yè)植物油料（包括植物原油）采購記錄、生產(chǎn)記錄、財務記錄。發(fā)現(xiàn)標簽不符合規(guī)定、記錄造假、投料和成品物料不平衡的，要依法進行處罰。企業(yè)在2018年12月21日之前依法生產(chǎn)的食用植物油允許銷售到保質(zhì)期結(jié)束。（記者林麗鸝） 中國食品網(wǎng)整理發(fā)布