今年以來(lái)，上海積極開(kāi)展整治食品安全問(wèn)題聯(lián)合行動(dòng)，嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”的要求，加大違法行為的打擊力度，聚焦8個(gè)突出，形成上海特色。

　　突出大要案的查處和宣傳。日前，“上海發(fā)布”公布，上海市松江公安分局偵破一起制售假冒品牌白酒案，警方搗毀灌裝制假、倉(cāng)儲(chǔ)銷(xiāo)售窩點(diǎn)共10處，查獲假冒茅臺(tái)、五糧液2300余瓶，灌裝設(shè)備3套，涉案金額6000余萬(wàn)元，先后抓獲李某等47名犯罪嫌疑人。同日，“上海市場(chǎng)監(jiān)管”公眾號(hào)發(fā)布，市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法總隊(duì)經(jīng)過(guò)連續(xù)3天高強(qiáng)度的集中行動(dòng)和持續(xù)30多天的后續(xù)處置，一舉搗毀3家無(wú)證企業(yè)，現(xiàn)場(chǎng)查獲問(wèn)題肉制品約8噸、21個(gè)品種，繳獲無(wú)證生產(chǎn)設(shè)備9臺(tái)。

　　突出校園食品安全整治和提升。在上海市市場(chǎng)監(jiān)管局、市教委的組織下，全市4400余家學(xué)校食堂和23家學(xué)生集體用餐配送企業(yè)開(kāi)展了食品安全自查自糾。自8月下旬以來(lái)，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)監(jiān)督檢查學(xué)校食堂、供餐單位及校園周邊食品經(jīng)營(yíng)者9527戶次，抽檢食品1838件，約談食品經(jīng)營(yíng)者241戶，責(zé)令改正265戶，警告73戶，立案查處違法行為21起，罰沒(méi)金額19.7萬(wàn)元。全市中小學(xué)和幼兒園食堂“明廚亮灶”覆蓋率已達(dá)100%，中小學(xué)校、幼托機(jī)構(gòu)“放心學(xué)校食堂”達(dá)標(biāo)率已達(dá)97.3%。

　　突出農(nóng)產(chǎn)品整治提升。全市農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)累計(jì)檢查1362場(chǎng)次，完成386個(gè)地產(chǎn)食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽查，完成138個(gè)農(nóng)藥、獸藥樣品監(jiān)督抽查，接受群眾投訴舉報(bào)9起，責(zé)令整改24起，立案查處行政執(zhí)法案件3起，通報(bào)公安機(jī)關(guān)相關(guān)案件線索4條等。

　　突出老年保健食品基層綜合治理，探索長(zhǎng)效機(jī)制。上海市市場(chǎng)監(jiān)管局推廣嘉定區(qū)基層街鎮(zhèn)工作經(jīng)驗(yàn)，整合市場(chǎng)監(jiān)管、衛(wèi)監(jiān)、公安、城管等執(zhí)法資源，綜合運(yùn)用探索經(jīng)營(yíng)戶告知約談、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所產(chǎn)權(quán)人教育、會(huì)銷(xiāo)場(chǎng)所管控、多部門(mén)聯(lián)合執(zhí)法、納入網(wǎng)格化平臺(tái)管理等綜合治理措施，探索老年保健食品基層綜合治理模式，目前有19個(gè)街鎮(zhèn)已在開(kāi)展相關(guān)試點(diǎn)。

　　突出與檢察機(jī)關(guān)合作落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”。今年，上海市市場(chǎng)監(jiān)管局主動(dòng)與檢察院對(duì)接，聯(lián)合開(kāi)展落實(shí)食品藥品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求專項(xiàng)行動(dòng)，將專項(xiàng)行動(dòng)與整治侵害群眾利益食品安全問(wèn)題聯(lián)合行動(dòng)有機(jī)結(jié)合，重點(diǎn)建立聯(lián)絡(luò)協(xié)調(diào)機(jī)制、實(shí)施機(jī)制、長(zhǎng)效機(jī)制。

　　突出督查工作對(duì)責(zé)任的落實(shí)作用。結(jié)合國(guó)慶食品安全專項(xiàng)檢查，該局組成13個(gè)檢查組，采用“四不兩直”方式進(jìn)行第一輪督查。共隨機(jī)檢查57家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)，現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)70批次，對(duì)41家企業(yè)提出了整改要求。其中立案查處6件。

　　突出長(zhǎng)三角區(qū)域的合作。依托長(zhǎng)三角合作機(jī)制，加強(qiáng)聯(lián)合情況通報(bào)，及時(shí)交流情況；策劃聯(lián)合公布一批典型案例；繼續(xù)推進(jìn)肉制品、乳制品等食品的整治提升行動(dòng)；共同研究長(zhǎng)三角食品安全合作長(zhǎng)效機(jī)制。

　　突出對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層食藥安辦的培訓(xùn)和動(dòng)員。市食藥安辦、市場(chǎng)監(jiān)管局分別舉辦兩期上海市街鎮(zhèn)食藥安辦負(fù)責(zé)人培訓(xùn)班，對(duì)200多名基層食藥安辦負(fù)責(zé)人進(jìn)行整治食品安全問(wèn)題聯(lián)合行動(dòng)等內(nèi)容的集中培訓(xùn)。培訓(xùn)圍繞《中共中央 國(guó)務(wù)院關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見(jiàn)》等食品安全政策、食品安全輿情處理、食安封簽推廣使用、整治食品安全問(wèn)題聯(lián)合行動(dòng)等重點(diǎn)進(jìn)行再動(dòng)員。

　　據(jù)了解，截至目前，上海開(kāi)展整治食品安全問(wèn)題聯(lián)合行動(dòng)以來(lái)，整治食品安全問(wèn)題案件查辦數(shù)共計(jì)593件，具體包括未取得許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)類166件、超范圍超限量使用食品添加劑6件、食品中添加非食用物質(zhì)4件、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)“山寨食品”商標(biāo)侵權(quán)等假冒偽劣食品7件、保健食品違法廣告35件、其他類型案件375件。其中，公安機(jī)關(guān)案件偵破48件，抓獲犯罪嫌疑人134名。