為貫徹落實(shí)廣西特產(chǎn)行銷全國(guó)創(chuàng)新升級(jí)——打造“桂字號(hào)”系列品牌的工作部署，10月24日上午，由廣西壯族自治區(qū)商務(wù)廳、桂林市人民政府共同主辦的2019年101屆全國(guó)糖酒會(huì)（天津）-桂林米粉品牌促銷活動(dòng)（下稱“桂林米粉品牌促銷活動(dòng)”）成功舉行。

　　本次桂林米粉品牌促銷活動(dòng)以“山清水秀美桂林，綠色生態(tài)好產(chǎn)品”為主題，旨在借助2019全國(guó)糖酒會(huì)舉辦的有利契機(jī)，宣傳香滑、鹵水香濃、佐料豐富的桂林米粉，提升桂林米粉的知名度和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，進(jìn)一步打開北方市場(chǎng)。

　　桂林是世界著名的風(fēng)景游覽城市和國(guó)家歷史文化名城，享有“山水甲天下”之美譽(yù)，而桂林米粉作為承載著深厚的桂林歷史文化的地方傳統(tǒng)美食小吃，可與桂林山水相媲美，是桂林對(duì)外交流的另一張重要名片。

　　桂林市商務(wù)局局長(zhǎng)王昕在致辭中指出，近年來，桂林市委、市政府高度重視桂林米粉發(fā)展，圍繞打造全球知名品牌目標(biāo)，把桂林米粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為供給側(cè)改革和促進(jìn)消費(fèi)升級(jí)的重要內(nèi)容來抓，堅(jiān)持全產(chǎn)業(yè)鏈推進(jìn)，助推桂林米粉實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級(jí)發(fā)展，涌現(xiàn)出一大批標(biāo)準(zhǔn)化示范企業(yè)和星級(jí)米粉店，實(shí)現(xiàn)質(zhì)與量的飛躍；堅(jiān)持繼承和創(chuàng)新相結(jié)合，率先突破了鮮濕米粉保鮮技術(shù)并獲得國(guó)家專利；同時(shí)，深入挖掘和發(fā)揚(yáng)桂林米粉文化內(nèi)涵，積極申報(bào)并獲得國(guó)家地理標(biāo)志認(rèn)證，恢復(fù)打造了桂林米粉老字號(hào)。

　　據(jù)了解，今年以來，廣西商務(wù)廳打造廣西特產(chǎn)行銷全國(guó)活動(dòng)升級(jí)工程，重點(diǎn)組織實(shí)施“桂字號(hào)”系列品牌提升工程，桂林米粉作為“桂字號(hào)”的重要產(chǎn)品之一，隨著活動(dòng)的深入開展，知名度和影響力得到大幅提升，遠(yuǎn)銷海內(nèi)外。

　　據(jù)悉，全國(guó)糖酒會(huì)是中國(guó)食品行業(yè)規(guī)模最大、影響最廣的展覽會(huì)，有“天下第一會(huì)”之稱。本次活動(dòng)桂林市組織了15家桂林米粉企業(yè)和6家羅漢果企業(yè)及其他桂林名優(yōu)特產(chǎn)企業(yè)參展，設(shè)置了超過200平方米的桂林米粉特裝展區(qū)，以展示、品鑒、現(xiàn)場(chǎng)推介交流的方式，全方面展示桂林米粉品牌新形象。

　　此外，為全方位提升廣西特產(chǎn)品牌形象，推動(dòng)更多“桂字號(hào)”產(chǎn)品進(jìn)一步打開北方市場(chǎng)，推動(dòng)廣西特產(chǎn)行銷全國(guó)創(chuàng)新升級(jí)，打造“桂字號(hào)”品牌，廣西商務(wù)廳組織了桂林米粉、柳州螺螄粉、桂酒等廣西名優(yōu)特產(chǎn)，于當(dāng)天下午在梅江會(huì)展中心會(huì)議室舉辦2019廣西“桂字號(hào)”特產(chǎn)專場(chǎng)推介會(huì)，屆時(shí)將邀請(qǐng)60家天津及北方大型采購(gòu)商、經(jīng)銷商等參會(huì)，與廣西特產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)洽談、簽約。