10月22日,天津秋糖,唐拉雅秀酒店。由衡水老白干、華糖云商主辦的“新”品類、新定位、新成果--中國酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇成功舉辦。

　　現(xiàn)場(chǎng)座無虛席,氣氛熱烈,衡水老白干企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)領(lǐng)袖、財(cái)經(jīng)界大咖進(jìn)行了精彩的發(fā)言,與來自全國各地的經(jīng)銷商共同進(jìn)行了一場(chǎng)“高質(zhì)量”發(fā)展的思想盛宴。

　　會(huì)上,河北衡水老白干酒業(yè)股份有限公司總經(jīng)理王占剛向與會(huì)嘉賓分享了企業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展過程中形成的顯著優(yōu)勢(shì)和戰(zhàn)略自信。

　　王總講到,衡水老白干在爭(zhēng)創(chuàng)全國質(zhì)量獎(jiǎng)的過程中也是歷經(jīng)坎坷的,從2015年申報(bào),在2019年8月29日榮獲全國質(zhì)量獎(jiǎng)。經(jīng)過了四年,通過爭(zhēng)創(chuàng)全國質(zhì)量獎(jiǎng),在追求卓越、追求高質(zhì)量發(fā)展的道路上,衡水老白干形成了四個(gè)方面的自信:

　　首先是管理自信,因?yàn)槿珖|(zhì)量獎(jiǎng)與世界其它三大獎(jiǎng)項(xiàng)并稱質(zhì)量領(lǐng)域四大獎(jiǎng)項(xiàng),這不是單純是一個(gè)質(zhì)量方面的獎(jiǎng)項(xiàng),而是一個(gè)立體體系的獎(jiǎng)項(xiàng),包含了企業(yè)的戰(zhàn)略、文化、質(zhì)量管理、生產(chǎn)管理、安全管理、風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別,爭(zhēng)創(chuàng)過程給企業(yè)的管理提出了很高的要求。

　　從2001年到現(xiàn)在,全國質(zhì)量獎(jiǎng)一共有162家企業(yè)獲得,白酒行業(yè)是7家。創(chuàng)獎(jiǎng)過程中有三審三會(huì),資料的評(píng)審初審,到中質(zhì)協(xié)現(xiàn)場(chǎng)答辯,中質(zhì)協(xié)到衡水老白干企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審,再有專家評(píng)審,審委會(huì)的評(píng)審,過程非常嚴(yán)格。衡水老白干通過爭(zhēng)創(chuàng)全國質(zhì)量獎(jiǎng)。也堅(jiān)定了管理自信,榮獲全國質(zhì)量獎(jiǎng),表明企業(yè)的管理水平已經(jīng)達(dá)到較高的成熟度。

　　其次戰(zhàn)略自信,衡水老白干近幾年重點(diǎn)做了幾件事,首先是2015年員工持股計(jì)劃,其次是2018年發(fā)起行業(yè)最大的并購案,并購豐聯(lián)酒業(yè),第三件就是爭(zhēng)創(chuàng)全國質(zhì)量獎(jiǎng),

　　關(guān)于衡水老白干未來的發(fā)展,高質(zhì)量非常重要,要發(fā)展是內(nèi)生式+外延式增長,目前并購的板城酒業(yè)、孔府家酒業(yè)、文王酒業(yè)、武陵酒業(yè)這四家企業(yè)目前整體運(yùn)行狀況良好,達(dá)到預(yù)期目的。

　　內(nèi)生式增長即要進(jìn)行高質(zhì)量增長,王占剛認(rèn)為有以下幾點(diǎn):

　　從消費(fèi)者的角度講,消費(fèi)升級(jí),龐大的中產(chǎn)階級(jí)階層在升級(jí),不只是我們把產(chǎn)品做高端,整個(gè)社會(huì)都在消費(fèi)升級(jí),這是一個(gè)明顯的現(xiàn)象,無論是政務(wù)、商務(wù)、婚宴,包括農(nóng)村的消費(fèi)群體都在進(jìn)行消費(fèi)升級(jí)。

　　從白酒行業(yè)來看,行業(yè)呈現(xiàn)了高質(zhì)量發(fā)展趨勢(shì)。去年白酒規(guī)模性增長70萬噸,今年上半年的增速更高,收入規(guī)模性企業(yè)是5300億,增長了12.88%,利潤是1250億,增長了29.98%,從整個(gè)白酒行業(yè)來講呈現(xiàn)了高質(zhì)量發(fā)展。今年上半年報(bào)告顯示,兩個(gè)大型企業(yè)占白酒行業(yè)收入的53%,利潤的67%,就是說作為一個(gè)強(qiáng)勢(shì)品牌堅(jiān)持高質(zhì)量發(fā)展,堅(jiān)持自己特色,堅(jiān)定自己的戰(zhàn)略,這是一個(gè)關(guān)鍵。

　　第三個(gè)自信是品牌自信,作為白酒香型十二個(gè)品類之一,衡水老白干是老白干香型,提出喝老白干不上頭,傳承千年,小分子酒,地缸釀造,低雜醇油。一個(gè)行業(yè)一花獨(dú)放不是春,百花齊放春滿園,所有人都在為一個(gè)香型搖旗吶喊,這不符合中國白酒的發(fā)展邏輯,老白干堅(jiān)信自己的品牌自信,并且堅(jiān)信一定會(huì)做大做強(qiáng)。

　　在做大做強(qiáng)的過程中如何支撐?我們?cè)诳萍忌弦彩峭度刖薮蟮摹３双@得全國的質(zhì)量獎(jiǎng),在對(duì)傳統(tǒng)白酒生產(chǎn)裝備進(jìn)行數(shù)字化升級(jí),自主研發(fā)多項(xiàng)技術(shù)走在行業(yè)前列,成為行業(yè)唯一主持“國家重大科技專項(xiàng)科研”企業(yè)。2017年獲工信部智能制造示范企業(yè),2018年工信部?jī)苫诤瞎芾眢w系貫標(biāo)試點(diǎn)企業(yè),衡水老白干在行業(yè)率先建立了院士工作站,博士后工作站,前幾天我們又和美國哈佛大學(xué)進(jìn)行了專項(xiàng)研究,從化學(xué)成分分析,如何把雜醇油,甲醇,鉛的含量降到最低,從理論上給予支撐,把不上頭落到實(shí)處,這就是品牌自信。

　　最后是要做到營銷自信,前幾天菲利普科特勒演講講到接觸點(diǎn),我們跟消費(fèi)者有很多的接觸點(diǎn),但是否有效?衡水老白干這種理念大家是否認(rèn)同?

　　我覺得在營銷上最高境界是全員營銷,榮獲全國質(zhì)量獎(jiǎng)是立體的,無論是戰(zhàn)略、文化、執(zhí)行、質(zhì)量、品牌、定位、風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別、風(fēng)險(xiǎn)防控、安全、社會(huì)責(zé)任,都是很立體很豐富的體系,作為一個(gè)現(xiàn)代化的企業(yè)必然是全員營銷的,從創(chuàng)獎(jiǎng)的過程中老白干創(chuàng)立了品牌自信,管理自信,營銷自信,沿著這個(gè)步驟發(fā)展下去,衡水老白干一定會(huì)做大做強(qiáng)。

　　最后,王占剛對(duì)于衡水老白干的“新”品類、新定位、新成果表達(dá)了期望,希望在傳承創(chuàng)新中不斷發(fā)展,提高產(chǎn)品、服務(wù)質(zhì)量以及組織發(fā)展質(zhì)量,助力中國酒業(yè)實(shí)現(xiàn)更高水平,更高質(zhì)量的全面發(fā)展。