振興奶業(yè)是實(shí)施健康中國(guó)戰(zhàn)略不可或缺的重要一環(huán),為加快推進(jìn)奶業(yè)振興,保障乳品質(zhì)量安全, 2018年，國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)了《關(guān)于推進(jìn)奶業(yè)振興保障乳品質(zhì)量安全的意見(jiàn)》(國(guó)辦發(fā)〔2018〕43號(hào))，隨后，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、發(fā)改委等九部委聯(lián)合印發(fā)的《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)奶業(yè)振興的若干意見(jiàn)》(農(nóng)牧發(fā)〔2018〕18號(hào)),全面貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院振興奶業(yè)的安排部署，至此，我國(guó)實(shí)施乳品質(zhì)量提升行動(dòng)拉開(kāi)了帷幕。

　　2019年10月16日，伊利、蒙牛、光明、飛鶴、君樂(lè)寶、三元、完達(dá)山、圣元、銀橋、新希望、雀巢、美贊臣等12家大型乳企負(fù)責(zé)人在北京參加了由國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局舉辦的“提升乳品質(zhì)量 企業(yè)公開(kāi)承諾”活動(dòng)，莊嚴(yán)的承諾彰顯來(lái)了我國(guó)龍頭乳品生產(chǎn)企業(yè)強(qiáng)化食品安全主體責(zé)任、提升和確保乳品質(zhì)量安全的決心、信心，非常值得表?yè)P(yáng)和大大的點(diǎn)贊。

　　作為乳品質(zhì)量監(jiān)管部門(mén)的國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局組織這次活動(dòng)，切實(shí)履行了部門(mén)的監(jiān)管責(zé)任，以實(shí)際行動(dòng)來(lái)貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，扎實(shí)推進(jìn)了在“不忘初心、牢記使命”主題教育中開(kāi)展整治食品安全問(wèn)題的聯(lián)合行動(dòng)，積極作為，絲毫沒(méi)有懈怠和消極。

　　希望這些大企業(yè)通過(guò)實(shí)際行動(dòng)，全面實(shí)施奶業(yè)品牌戰(zhàn)略，提升和培育優(yōu)質(zhì)品牌，在帶動(dòng)其他乳品生產(chǎn)企業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的同時(shí)，切實(shí)踐行自己的諾言，絕不失言失信，違背諾言，嚴(yán)格依法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，也希望廣大人民群眾加強(qiáng)監(jiān)督，實(shí)現(xiàn)我國(guó)乳品質(zhì)量安全的共治共享。

　　確保乳品質(zhì)量安全的萬(wàn)無(wú)一失，除了企業(yè)要真正履行食品安全第一責(zé)任的主體責(zé)任和監(jiān)管部門(mén)要切實(shí)履職到位以外，還需要全社會(huì)齊抓共管、強(qiáng)化監(jiān)督、綜合治理，努力形成提升我國(guó)乳品質(zhì)量安全的社會(huì)共治格局。

　　但愿這些乳品龍頭生產(chǎn)企業(yè)老大哥，在全力提升乳品質(zhì)量安全方面絕非一句話(huà)、一番承諾了事，而是要通過(guò)采取綜合的、科學(xué)的、有效的、強(qiáng)有力的具體措施，真正提升乳品質(zhì)量，確保乳品質(zhì)量安全，讓全國(guó)人民的乳品消費(fèi)開(kāi)心、舒心和安心、放心。（四川富順縣市場(chǎng)監(jiān)管局 劉 鋼）