2019-10-14 13:51 瀏覽量:12982 來(lái)源:中國(guó)食品網(wǎng)
雙鴨山市市場(chǎng)監(jiān)管局在推進(jìn)“七大攻堅(jiān)戰(zhàn)”中,注重抓好源頭,從“小切口”入手,切實(shí)解決食品安全問(wèn)題。
一、從規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)入手打造放心校園
雙鴨山市校園周邊共有食品銷(xiāo)售業(yè)戶(hù)296戶(hù)。為此,市局把校園周邊食品銷(xiāo)售業(yè)戶(hù)作為重點(diǎn),開(kāi)展全覆蓋檢查,組織經(jīng)營(yíng)者簽訂守法經(jīng)營(yíng)承諾書(shū),在學(xué)校門(mén)口設(shè)立食品安全綜合治理公告牌,增強(qiáng)從業(yè)者的守法經(jīng)營(yíng)意識(shí)和學(xué)生的自我保護(hù)意識(shí),目前下發(fā)公告牌130 塊。
二、從規(guī)范批發(fā)市場(chǎng)入手打造放心“菜籃子”
強(qiáng)化批發(fā)市場(chǎng)監(jiān)管,對(duì)四達(dá)批發(fā)市場(chǎng)165戶(hù)入場(chǎng)銷(xiāo)售者統(tǒng)一印制銷(xiāo)售臺(tái)賬,統(tǒng)一制作證照公示板,全部建立經(jīng)營(yíng)者檔案。32戶(hù)探索使用食用農(nóng)產(chǎn)品二維碼追溯,通過(guò)銷(xiāo)售票據(jù)掃碼,顯示經(jīng)營(yíng)者主體和商品可視化信息,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品追溯。
三、從重點(diǎn)場(chǎng)所重點(diǎn)品種入手打造放心食品環(huán)境
以商場(chǎng)超市、集貿(mào)市場(chǎng)、商業(yè)集中區(qū)為重點(diǎn)場(chǎng)所,以肉制品、酒類(lèi)、食用油為重點(diǎn)品加大監(jiān)管力度,多部門(mén)聯(lián)合開(kāi)展食品安全問(wèn)題整治行動(dòng),開(kāi)展肉制品安全督導(dǎo)檢查2次。市政府成立了督導(dǎo)組,對(duì)縣、區(qū)食品安全工作進(jìn)行督導(dǎo)檢查,切實(shí)保障人民群眾飲食安全。
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