▌北京市疾控中心營養(yǎng)與食品衛(wèi)生所 余曉輝

　　如今，近視的發(fā)生有逐漸提早至學(xué)齡前幼兒的趨勢(shì)。值得注意的是，年紀(jì)愈小的近視患者，度數(shù)加深速度愈快，成為高度近視的幾率也愈高，而高度近視更是日后引起視網(wǎng)膜剝離、青光眼等眼部疾病的危險(xiǎn)因素。

　　那么近視都和哪些因素有關(guān)系呢？首先要想保持正常視力，不成為近視眼，最重要的是不能長(zhǎng)時(shí)間近距離視物，要養(yǎng)成良好的讀寫習(xí)慣，且讀寫時(shí)要有充足的采光照明，每天最好有1小時(shí)的戶外活動(dòng)，堅(jiān)持做眼保健操，減少電子產(chǎn)品的使用等。

　　當(dāng)然，除了以上“老生常談”的內(nèi)容，均衡的飲食也是保護(hù)視力的有益因素。

　　那么飲食和眼睛的關(guān)系是怎樣的？

　　有專家曾對(duì)5830多名屈光不正兒童進(jìn)行有關(guān)頭發(fā)中相關(guān)多種微量元素含量的測(cè)定，結(jié)果發(fā)現(xiàn)其中絕大多數(shù)近視眼小患者，均有不同程度的缺鈣、缺鋅，尤以缺鈣為主，因此，缺鈣可以被看作誘發(fā)近視的重要因素之一。

　　哪些食物中含有豐富的鈣？牛奶、豆制品、深色蔬菜中含有豐富的鈣。

　　此外，有益眼睛的元素又藏在哪里呢？豬肝、蛋黃、奶、深色蔬菜水果中的維生素A、胡蘿卜素、葉黃素等營養(yǎng)素，魚蝦肉蛋奶和豆制品中富含的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，海魚中的DHA等，都是對(duì)保護(hù)視力非常重要的營養(yǎng)素。

　　經(jīng)常吃一些有硬度的食物如堅(jiān)果、水果、玉米等，咀嚼過程會(huì)加強(qiáng)眼肌的鍛煉，對(duì)視力也是保護(hù)。

　　畫重點(diǎn)

　　要想不近視，最重要的是保證充足的戶外活動(dòng)，養(yǎng)成良好的用眼習(xí)慣。此外，飲食上不偏食、不挑食，少吃或不吃甜食，多喝牛奶，多吃蔬菜水果尤其是深色蔬果，適當(dāng)吃魚禽肉蛋和堅(jiān)果等。