2019-10-08 14:49 瀏覽量:20038 來源:第一財(cái)經(jīng)
全國(guó)畜牧總站權(quán)威人士指出,當(dāng)前中國(guó)種業(yè)存在四大問題
作物種質(zhì)資源和畜禽遺傳資源(統(tǒng)稱農(nóng)業(yè)遺傳資源)是人類社會(huì)賴以生存和發(fā)展的重要物質(zhì)基礎(chǔ),是保障糧食安全和農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的戰(zhàn)略資源。2018年4月12日,習(xí)近平總書記視察國(guó)家南繁科研育種基地時(shí)談到,“要下決心把民族種業(yè)搞上去,抓緊培育具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的優(yōu)良品種,從源頭上保障國(guó)家糧食安全。”今年中央一號(hào)文件也明確提出,加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)作物、畜禽種業(yè),提升自主創(chuàng)新能力。
新中國(guó)成立70年來,中國(guó)的農(nóng)業(yè)遺傳資源工作從幾乎“一窮二白”到現(xiàn)在建成了較完善的資源保護(hù)與利用體系,有力支撐了作物、畜禽突破性品種培育與推廣,顯著提升了我國(guó)種業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力和農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力,為國(guó)家糧食安全和重要農(nóng)產(chǎn)品有效供給做出了突出貢獻(xiàn)。
然而,非凡成就背后也存在諸多問題,比如自主創(chuàng)新不足、育種企業(yè)綜合實(shí)力弱等。當(dāng)前,種業(yè)創(chuàng)新正作為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要支點(diǎn)而受到重視,中國(guó)種業(yè)面臨著新的機(jī)遇。
豬糧安天下,良種鑄基石
9月27日,在慶祝中華人民共和國(guó)成立70周年活動(dòng)新聞中心第三場(chǎng)新聞發(fā)布會(huì)上,中央農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室主任、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長(zhǎng)韓長(zhǎng)賦稱,我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式發(fā)生革命性變化,可以說和過去相比已不可同日而語(yǔ)。農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率達(dá)到58.3%,良種實(shí)現(xiàn)全覆蓋。我國(guó)現(xiàn)在主要農(nóng)作物品種大體5年就可以大規(guī)模更換一次。
當(dāng)前,我國(guó)農(nóng)作物自主品種占95%以上,畜禽核心種源自給率達(dá)到64%,品種對(duì)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)的貢獻(xiàn)率達(dá)到45%。據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)作物育成品種中,80%以上含有國(guó)家作物種質(zhì)資源庫(kù)圃資源的遺傳背景,53%的畜禽地方品種得到產(chǎn)業(yè)化開發(fā)利用。
一粒種子可以改變一個(gè)世界。我國(guó)農(nóng)作物育種技術(shù)經(jīng)歷了優(yōu)良農(nóng)家品種篩選、矮化育種、雜種優(yōu)勢(shì)利用、生物技術(shù)等發(fā)展階段,育成農(nóng)作物新品種5.5萬(wàn)余個(gè),實(shí)現(xiàn)了7~8次新品種大規(guī)模更新?lián)Q代,推廣了一批突破性優(yōu)良新品種,為端牢中國(guó)人的飯碗、滿足人民日益增長(zhǎng)的消費(fèi)需求做出了重要貢獻(xiàn)。
日前,在第五屆(2019)中國(guó)驢業(yè)發(fā)展大會(huì)暨第三屆國(guó)際毛驢發(fā)展論壇上,全國(guó)畜牧總站牧業(yè)發(fā)展處處長(zhǎng)楊紅杰提到,豬糧安天下,良種鑄基石。當(dāng)前,良種對(duì)畜牧業(yè)發(fā)展的貢獻(xiàn)率是40%,決定著畜牧業(yè)發(fā)展的質(zhì)量和效益,是核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要體現(xiàn)。
楊紅杰曾擔(dān)任聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織《動(dòng)物遺傳資源全球行動(dòng)計(jì)劃》區(qū)域磋商亞太區(qū)負(fù)責(zé)人、第六屆糧農(nóng)動(dòng)物遺傳資源政府間技術(shù)工作組副主席。他目前負(fù)責(zé)種畜禽質(zhì)量監(jiān)管和畜禽遺傳改良工作。
他提到,我國(guó)供種能力顯著增強(qiáng),種質(zhì)水平顯著提高,自給率也在穩(wěn)步提升。
以生豬為例,核心育種場(chǎng)母豬年產(chǎn)斷奶仔豬數(shù)(PSY)達(dá)到23頭,較5年前增加了1頭;達(dá)100公斤日齡163天,較5年前減少了4天。2018年,中國(guó)進(jìn)口種豬6500頭,核心種源的自給率為95.8%。近五年來,每年平均進(jìn)口種豬8921頭,自給率在94%以上。
根據(jù)全國(guó)畜牧總站起草的《遺傳改良進(jìn)展評(píng)估報(bào)告》,目前,國(guó)內(nèi)每年銷售種豬2029萬(wàn)頭,種羊123萬(wàn)只,豬精液5400萬(wàn)劑,牛冷凍精液3100萬(wàn)劑,良種的有效供給有力地推進(jìn)了現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展。
面臨尷尬的中國(guó)種業(yè)
我國(guó)是世界上畜禽遺傳資源最為豐富的國(guó)家。多樣性的地理、生態(tài)類型,眾多的民族,千百年的精心選育,形成了數(shù)量眾多的地方品種,而且種質(zhì)特性各異,普遍具有適應(yīng)性強(qiáng)、繁殖力高、肉質(zhì)鮮美等特點(diǎn)。比如,番禺豬、北京鴨等對(duì)世界著名品種的形成,都做出過重要貢獻(xiàn)。
盡管這70年來,中國(guó)種業(yè)發(fā)展成就非凡,但也存在相應(yīng)的問題。
楊紅杰認(rèn)為,有四大問題需要重視。
一是性能不高。比如,生豬核心種源性能不高,有效的聯(lián)合評(píng)估機(jī)制尚未建立。
二是自主創(chuàng)新不足,具體來說,奶牛自主培育的種公牛較少,主要依賴進(jìn)口胚胎、精液借腹生子。白羽肉雞育種滯后,良種全部從國(guó)外引進(jìn);黃羽肉雞育種企業(yè)數(shù)量多、規(guī)模參差不齊,整體技術(shù)力量薄弱。
三是綜合實(shí)力弱。雖然共有各類種畜禽場(chǎng)13000多家,但普遍小而弱。
四是育繁推脫節(jié),上下游利益聯(lián)結(jié)與橫向聯(lián)合機(jī)制不健全,企業(yè)“育種”不如從國(guó)外“引種”,缺乏聯(lián)合育種機(jī)制。
以生豬為例,作為全球最大的豬肉生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó),中國(guó)雖然擁有全球最大的豬肉市場(chǎng),然而,在上游養(yǎng)殖環(huán)節(jié),卻面臨著種業(yè)被國(guó)外控制的尷尬。目前,國(guó)際上流行丹系、美系等國(guó)外品種,但就是沒有“中系”,而中國(guó)又是世界上最早開始養(yǎng)豬的地區(qū)之一。
9月16日,在“非瘟常態(tài)下智能樓房體系高品質(zhì)種豬培育專題研討會(huì)”上,全國(guó)畜牧總站畜禽遺傳資源處處長(zhǎng)劉長(zhǎng)春表示,我國(guó)大部分的種豬都是從國(guó)外引進(jìn)的,主要是從歐美發(fā)達(dá)國(guó)家引進(jìn)。作為一個(gè)養(yǎng)豬大國(guó),我國(guó)至今還沒培育出具有強(qiáng)大國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的品種。
之所以造成畜禽種業(yè)領(lǐng)域存在前述種種問題,楊紅杰分析稱,從發(fā)展歷史看,我國(guó)種業(yè)起步晚,基礎(chǔ)工作薄弱。畜牧養(yǎng)殖以“千家萬(wàn)戶”為主,短缺經(jīng)濟(jì)時(shí)期,畜牧生產(chǎn)以增量為主,對(duì)種業(yè)要求不高。在政策因素方面,資金投入不足,不穩(wěn)定,種質(zhì)創(chuàng)新與種業(yè)產(chǎn)業(yè)投資分散,不利于畜禽種業(yè)做大做強(qiáng)。總之,就是尚未構(gòu)建起符合市場(chǎng)規(guī)律和產(chǎn)業(yè)需求的畜禽種業(yè)發(fā)展機(jī)制。
國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、廣西揚(yáng)翔股份副總裁高遠(yuǎn)飛對(duì)第一財(cái)經(jīng)記者表示,這是一個(gè)歷史問題。由于中國(guó)的現(xiàn)代化養(yǎng)豬業(yè)起步遠(yuǎn)遠(yuǎn)晚于國(guó)外,當(dāng)前去國(guó)外引進(jìn)一些優(yōu)質(zhì)種源是可以理解的,這也是行業(yè)快速發(fā)展的一個(gè)重要步驟和階段。同時(shí),也要看到國(guó)內(nèi)的育種業(yè)正飛速發(fā)展。包括溫氏、牧原、揚(yáng)翔等,都在加大育種投入,并且取得了顯著的成績(jī)。
種業(yè)創(chuàng)新的兩大重要抓手
實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,產(chǎn)業(yè)興旺是基礎(chǔ),種業(yè)創(chuàng)新是源頭,畜禽種業(yè)面臨著新機(jī)遇。楊紅杰表示,種業(yè)創(chuàng)新有兩個(gè)重要抓手,一是畜禽良種聯(lián)合攻關(guān),這是助推器;二是畜禽遺傳改良計(jì)劃,這是壓艙石。
畜禽良種聯(lián)合攻關(guān),目標(biāo)是培育一批自主品種和品牌,提升主要畜種核心種源自給率,推進(jìn)我國(guó)由種業(yè)大國(guó)向種業(yè)強(qiáng)國(guó)的歷史性轉(zhuǎn)變。該項(xiàng)目要求,到2022年,形成一批畜禽聯(lián)合攻關(guān)的標(biāo)志性成果。全國(guó)畜禽遺傳改良計(jì)劃是中國(guó)畜禽種業(yè)的頂層設(shè)計(jì),包括生豬、家禽、水禽、馬驢、蜜蜂遺傳改良計(jì)劃,牛、羊群體遺傳改良計(jì)劃。
以毛驢為例,近幾年,全國(guó)毛驢存欄數(shù)量穩(wěn)步恢復(fù),但總體上說,驢產(chǎn)業(yè)還相對(duì)落后,存在諸如驢品種退化嚴(yán)重,分布范圍縮小,市場(chǎng)交易傳統(tǒng),技術(shù)人員匱乏等亟待解決的問題。全國(guó)畜牧總站黨委書記時(shí)建忠稱,我國(guó)驢主產(chǎn)區(qū)和驢肉驢皮消費(fèi)區(qū)不重合,要統(tǒng)籌規(guī)劃、細(xì)致分析,做好銜接,開發(fā)潛力市場(chǎng)。受農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種業(yè)管理司委托,全國(guó)畜牧總站正在組織行業(yè)內(nèi)專家起草新一期的全國(guó)畜禽遺傳改良計(jì)劃,稱之為“改良計(jì)劃2.0版”,驢的遺傳改良將首次納入全國(guó)畜禽遺傳改良計(jì)劃中。改良計(jì)劃2.0版時(shí)間跨度從2020年到2035年,是未來十五年畜禽種業(yè)的國(guó)家戰(zhàn)略和頂層設(shè)計(jì)。
再回到生豬,遭遇非洲豬瘟這一年多來,中國(guó)生豬產(chǎn)能下降,也給生豬育種行業(yè)提出了重大挑戰(zhàn)。對(duì)于能夠提供優(yōu)良種質(zhì)資源的企業(yè)來說,未來3~6年是一個(gè)難得的機(jī)遇期,優(yōu)良的種豬或種豬精液,將會(huì)在很大程度上重塑整個(gè)養(yǎng)豬行業(yè),大幅度提升國(guó)內(nèi)生豬產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。
9月10日,國(guó)務(wù)院辦公廳發(fā)布《關(guān)于穩(wěn)定生豬生產(chǎn)促進(jìn)轉(zhuǎn)型升級(jí)的意見》也提到,“提升核心種源自給率,提高良種供應(yīng)能力”,“加大現(xiàn)代種業(yè)提升工程投入,推動(dòng)核心育種場(chǎng)建設(shè)與生豬產(chǎn)能相適應(yīng)”,“實(shí)施生豬良種補(bǔ)貼,推廣人工授精技術(shù),積極支持養(yǎng)豬場(chǎng)(戶)購(gòu)買優(yōu)良種豬精液”。
對(duì)于今后的畜禽品種振興行動(dòng),楊紅杰稱,需要堅(jiān)持高效育種原則,兼顧地方品種開發(fā)利用,聯(lián)合育種與企業(yè)育種并重。在家畜方面,要全面實(shí)施遺傳改良計(jì)劃,繼續(xù)開展種畜登記與生產(chǎn)性能測(cè)定、遺傳物質(zhì)交流與集中評(píng)估等工作,促進(jìn)聯(lián)合育種;要自主培育具有國(guó)際先進(jìn)水平的瘦肉型豬新配套系、肉用牛新品系;提高“中系”杜長(zhǎng)大(也稱“三元豬”,由杜洛克豬、長(zhǎng)白豬、大約克夏豬雜交而成)種豬生產(chǎn)性能,打造“中系”杜長(zhǎng)大種豬品牌。在家禽方面,要進(jìn)行快大型白羽肉雞的攻關(guān)。同時(shí),還需兼顧特色畜種,水禽、蜜蜂等遺傳改良計(jì)劃。