2019-09-23 14:23 瀏覽量：13032 來源：中國經(jīng)濟網(wǎng)
經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)北京9月21日訊 由中國食品科學技術(shù)學會青年工作委員會主辦，北京工商大學、《中國食品學報》雜志社承辦的第四屆中國食品科學青年論壇9月21日在北京舉辦。北京工商大學副校長賈英民教授致辭時表示，嶄露頭角的青年學者們是食品行業(yè)創(chuàng)新的新生力量，代表著未來的希望。
賈英民表示，我國食品工業(yè)轉(zhuǎn)型正處在關(guān)鍵的歷史時期。在新時代、新食品、新科技這一背景下，為廣大食品科技工作者提供了新的課題，也對食品行業(yè)提出了更高新要求。而新時期，食品工業(yè)作為中國第一大產(chǎn)業(yè)，其根本出路在于夯實世界科技基礎研究和關(guān)鍵共性技術(shù)的突破。
賈英民認為，人才隊伍是創(chuàng)新的根本，嶄露頭角的青年學者們是食品行業(yè)創(chuàng)新的新生力量，代表著未來的希望。
賈英民表示，中國食品科學青年論壇旨在為國內(nèi)食品領域青年學者們提供深層次的學術(shù)交流平臺，展示食品科技最新研究動態(tài)與成果。“通過邀請國內(nèi)食品及相關(guān)領域的杰青和優(yōu)青獲得者等優(yōu)秀青年學者，對食品領域的熱點和科技問題進行交流，加強科研協(xié)作，促進食品領域科技創(chuàng)新產(chǎn)生重要影響。”
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