2019-09-02 16:53 瀏覽量:27391 來源:中國食品網(wǎng)
中國食品網(wǎng)播報(bào) “民以食為天、食以安為先”,秋季學(xué)校開學(xué)之際,為進(jìn)一步提高學(xué)校食堂安全管理人員依法管理校園食品安全的能力,8月30日,樂至縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合縣教育和體育局在寶林鎮(zhèn)組織開展了學(xué)校食品安全培訓(xùn)會(huì),寶林鎮(zhèn)所有學(xué)校負(fù)責(zé)人和學(xué)校食堂安全管理人員參加培訓(xùn)。
此次培訓(xùn),主要對(duì)《餐飲服務(wù)操作規(guī)范》、《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》、《餐飲服務(wù)日常監(jiān)督檢查要點(diǎn)表》進(jìn)行詳細(xì)講解,并通過近幾年發(fā)生的學(xué)校食品安全事故的案例分析說明做好學(xué)校食品安全教育的重要意義。通過培訓(xùn),進(jìn)一步強(qiáng)化了學(xué)校食堂安全管理人員及從業(yè)人員的食品安全責(zé)任意識(shí)和法律意識(shí),為全面提升學(xué)校食品安全水平和檔次,保障廣大師生“舌尖上的安全”打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。(王霞)
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