2019-08-29 14:57 瀏覽量：27703 來源：中國食品網(wǎng)
中秋臨近，為切實加強中秋節(jié)期間食品安全監(jiān)管，防止食品安全事故發(fā)生，保障全市人民度過一個歡樂、平安的團圓節(jié)。日前，德陽市市場監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)開展中秋節(jié)前月餅抽檢。
此次抽檢的樣品主要集中在流通環(huán)節(jié)，涵蓋批發(fā)市場、 農(nóng)貿(mào)市場、商場、超市、小食雜店等不同業(yè)態(tài)，共計抽檢月餅21批次。主要檢測月餅中酸價、過氧化值、防腐劑、微生物、鋁的殘留量等19項檢測項目。月餅作為節(jié)令性食品，此次抽檢分別在節(jié)前和節(jié)中分兩次開展抽檢工作。節(jié)前任務(wù)已完成，節(jié)中任務(wù)將在節(jié)前 2 至 7 天內(nèi)抽取，并及時向社會公布抽檢結(jié)果。
該局近期將加大對月餅生產(chǎn)經(jīng)營單位的執(zhí)法檢查，規(guī)范生產(chǎn)企業(yè)、食品加工小作坊監(jiān)管，加強原料進貨查驗，杜絕非法添加、濫用食品添加劑等違法行為；督促食品經(jīng)營者嚴格落實進貨查驗義務(wù)，切實保障各環(huán)節(jié)月餅質(zhì)量安全，確保廣大市民過上一個歡樂祥和的中秋佳節(jié)。
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