2018-06-13 10:31 瀏覽量：11941 來源：人民網(wǎng)-健康時報
高考結(jié)束了，考生的身心終于可以放松下來。其實(shí)，孩子們最需要放松的是眼睛。讀書、頻繁使用電腦，使學(xué)生的眼睛非常疲勞，因此，要趁著假期好好養(yǎng)養(yǎng)眼睛。
豬肝等動物肝臟是最富含維生素A的食物之一，而維生素A與視覺的關(guān)系最為密切，尤其是當(dāng)我們過度用眼，或者長時間面對電腦時，會比平時消耗更多的維生素A，因此，要注意及時補(bǔ)充。但因?yàn)樨i肝屬于動物內(nèi)臟，膽固醇含量高，而且，因?yàn)槭墙舛竞痛x器官，容易富集重金屬。因此，豬肝一定要買來源正規(guī)的，即有動物檢疫合格證的。吃之前要多清洗幾次，每周吃一兩次，每次一到二兩。此外，橙黃色、綠色等深色果蔬也要適當(dāng)多吃，維生素A含量也不少。譬如香蕉、杏、枇杷、胡蘿卜等。
還要適量補(bǔ)充B族維生素。維生素B1是視覺神經(jīng)的營養(yǎng)來源之一，攝入不足，眼睛容易疲勞，而維生素B2如果不足，則容易引起角膜炎?？ㄗ讶?、花生、大豆、瘦豬肉等食物富含維生素B1，而適當(dāng)吃些黃豆、蛋黃、芝麻、麥芽等食物可以補(bǔ)充維生素B2。
建議學(xué)生們平時泡點(diǎn)枸杞茶喝，枸杞是最富含玉米黃素的食物，是營養(yǎng)眼睛的好東西。 中國食品報網(wǎng)
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