胃酸過多是胃腸疾病的常見癥狀之一，適度的胃酸可以幫助消化，但胃酸分泌過多，就會(huì)出現(xiàn)泛酸、燒心、胃灼熱等癥狀。此時(shí)，要遠(yuǎn)離以下幾種食物，否則會(huì)加重不適。

　　甜食。碳水化合物對胃酸的分泌無明顯影響，但單糖、雙糖可加速胃酸分泌，因此，胃酸多時(shí)要少吃巧克力、蛋糕等甜食。

　　口感酸的果蔬。雖然富含營養(yǎng)，但對于胃酸過多的人來說，橘子、檸檬、西紅柿、酸棗等口感酸的果蔬會(huì)刺激胃產(chǎn)生更多胃酸，加重?zé)摹?/p>

　　糯米制品。粽子、元宵、湯圓等糯米制品因黏性大，容易滯留在胃內(nèi)刺激胃酸分泌。

　　濃茶。咖啡和茶都含有咖啡堿，人體內(nèi)的磷酸二酯酶能夠抑制胃壁細(xì)胞分泌胃酸，而咖啡堿則降低這種酶的活性，使胃壁細(xì)胞分泌出更多的胃酸。特別在空腹飲用濃茶時(shí)，對胃黏膜刺激更大，容易導(dǎo)致胃潰瘍。

　　油炸食物。高脂肪的油炸食物可導(dǎo)致膽囊收縮素分泌增加，造成膽汁反流，加重對胃黏膜的腐蝕作用，不利于黏膜修復(fù)。此外，油炸食物的胃排空時(shí)間較長，從而使胃酸分泌增加。

　　辛辣刺激性食物。一次性吃辣太多造成腹部不適，有燒灼感，這是辛辣食物刺激胃黏膜，引起胃酸分泌過多導(dǎo)致局部炎癥造成的，辛辣刺激性食物包括蔥、洋蔥、姜、蒜、辣椒、胡椒粉、咖喱等。

　　酒。酒精能使胃黏膜分泌過量的胃酸，大量飲酒后，胃黏膜上皮細(xì)胞受損，誘發(fā)黏膜水腫、出血，甚至潰瘍、糜爛，再嚴(yán)重就會(huì)出現(xiàn)胃出血。

　　除了遠(yuǎn)離以上幾種食物，胃酸多的人飲食上還要注意以下幾點(diǎn)：第一，定時(shí)定量，規(guī)律進(jìn)食，避免過度饑餓，用餐時(shí)情緒平和，專心致志；第二，細(xì)嚼慢咽，咀嚼食物時(shí)，口腔會(huì)分泌大量唾液，其中的碳酸氫鹽和黏液有抗酸作用，有助中和胃酸，其中的消化酶對胃黏膜有保護(hù)作用；第三，睡前3小時(shí)盡量不要吃東西，吃完飯后不要馬上躺下，以免胃酸反流；第四，少吃鹽，鹽的滲透壓高，對胃黏膜傷害很大，易導(dǎo)致胃炎或胃潰瘍；第五，如果出現(xiàn)反胃、吐酸現(xiàn)象，可以吃一兩塊蘇打餅干應(yīng)急，能快速中和胃酸，緩解不適。