為進一步加強食品生產(chǎn)安全監(jiān)管，嚴厲打擊非法添加違法違規(guī)行為，近日，莆田市涵江區(qū)市場監(jiān)管局堅持從強化源頭治理、強化協(xié)調(diào)聯(lián)動、強化抽檢督導等措施入手，深入開展食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)非法添加專項整治工作。
 
　　強化源頭治理
 
　　執(zhí)法人員重點檢查企業(yè)是否存在購進非食品原料、食品添加劑以外的化學物質(zhì)；是否嚴格按照產(chǎn)品配方進行領料、投料；生產(chǎn)過程中是否存在添加非食品原料、食品添加劑以外的化學物質(zhì)；食品標簽及說明書是否含有虛假、夸大、誤導等違法違規(guī)內(nèi)容，是否標注或者暗示具有預防、治療疾病作用的內(nèi)容等違法違規(guī)行為。
 
　　強化協(xié)調(diào)聯(lián)動
 
　　加強與執(zhí)法部門的協(xié)作配合，強化聯(lián)合執(zhí)法，及時移交案件線索。對涉嫌非法添加的違法行為，要追溯非法添加源頭，嚴查重處，處罰到人；情節(jié)嚴重的，一律吊銷食品生產(chǎn)許可證；涉嫌犯罪的，一律移送公安機關；強化源頭治理，形成整治工作合力。
 
　　強化抽檢督導
 
　　結(jié)合年度抽檢工作，依托第三方檢測機構，加大對食品生產(chǎn)重點環(huán)節(jié)抽檢力度，對抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題，依法予以處置。同時，局機關將采取隨機抽查的方法，由分管領導帶隊，對各基層所專項整治工作開展監(jiān)督檢查，確保整治工作落到實處。
 
　　據(jù)了解，下一步，該局將進一步加大食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督檢查力度，落實食品安全主體責任，規(guī)范食品添加劑的使用行為，使消費者的健康安全得到保障。