“一碗拉面，謝謝。”沒(méi)等服務(wù)員送上菜單，小馬就點(diǎn)好了餐，他拉開(kāi)座椅落座——這是個(gè)單人座。這家坐落在僑福芳草地購(gòu)物中心的拉面館，只有單人座，特別適合獨(dú)自用餐。

　　北京晚報(bào)記者發(fā)現(xiàn)，隨著帶有濃厚獨(dú)立意識(shí)的95后00后進(jìn)入職場(chǎng)，都市年輕人越來(lái)越喜歡獨(dú)自用餐、租房、唱K、旅行。隨之而來(lái)，催生了新的消費(fèi)類(lèi)型——獨(dú)樂(lè)經(jīng)濟(jì)。不久前，為單人食客提供陪吃娃娃而聞名的海底撈，甚至推出了原創(chuàng)的海底撈陪吃娃娃。越來(lái)越多的商家，開(kāi)始為獨(dú)自消費(fèi)的年輕人提供專(zhuān)享服務(wù)。

　　“我一個(gè)人吃飯旅行，到處走走停停，也一個(gè)人看書(shū)寫(xiě)信，自己對(duì)話(huà)談心。”有的人覺(jué)得這只是歌詞，有的人把這當(dāng)成生活，而有的人看見(jiàn)了商機(jī)。

　　一人食堂單身公寓：不想被打擾

　　工作日的中午，記者來(lái)到這家叫做“博多一幸舍”的拉面館。落座后，最明顯的感覺(jué)是，就餐空間獨(dú)立，所有的座位都由長(zhǎng)條桌分割而成，與對(duì)面、與隔壁食客不會(huì)有目光交錯(cuò)的機(jī)會(huì)。盡管這樣會(huì)造成桌面狹小，但對(duì)吃一碗面的食客來(lái)說(shuō)，也已經(jīng)足夠了。店家為每個(gè)人都準(zhǔn)備了多種調(diào)料盒，不用與他人分享。記者注意到，在此用餐的食客，沒(méi)有交流，而只是看看手機(jī)。拉面館的領(lǐng)班小閆告訴記者，工作日，店里基本上都是獨(dú)自用餐的，休息日會(huì)有三兩結(jié)伴而來(lái)的。她說(shuō)，老板是日本人，所以帶來(lái)了這種在日本流行起來(lái)的“一人食”座位分布方式，“在日本，這類(lèi)面館每個(gè)人都有小方格，不像我們這里，跟隔壁食客沒(méi)有完全分隔開(kāi)。”

　　周亮（化名）大學(xué)畢業(yè)后獨(dú)自一人到北京闖蕩，他住進(jìn)了一個(gè)年輕人聚集的公寓，優(yōu)家國(guó)際青年社區(qū)。7月4日，記者探訪(fǎng)優(yōu)家公寓，管理員向記者展示了其中一個(gè)房型。約10平方米的房間，正常層高被隔出兩層。二樓的面積僅夠擱下一張床墊，從樓梯可上去。房間窗戶(hù)較小，記者探訪(fǎng)時(shí)正是中午，房間內(nèi)采光不佳。房?jī)?nèi)僅放置了一把椅子，一個(gè)小沙發(fā)，兩個(gè)架子。洗手間是用玻璃門(mén)在房間內(nèi)隔出的。這樣的房間，每個(gè)月的租金需要五千余元。

　　周亮表示，在入住前也看過(guò)很多房子，知道優(yōu)家的價(jià)格比較高，但是自己更看重這里的居住氛圍。“住這里不會(huì)覺(jué)得孤單，一樓有大片的公用區(qū)域。另外，這里還會(huì)經(jīng)常邀請(qǐng)嘉賓做一些講座，我覺(jué)得可以時(shí)刻接觸到新鮮的東西。住在這里的人相互稱(chēng)為‘家友’，大家關(guān)系比較親密，周末經(jīng)常相約去郊游、擼串、騎馬、射箭。”

　　記者探訪(fǎng)時(shí)，優(yōu)家公寓內(nèi)只有一個(gè)房間空出來(lái)，其余全住滿(mǎn)了。

　　單人K歌獨(dú)自旅游：一人嗨更放松

　　7月3日下午4時(shí)許，首都電影院外的3臺(tái)迷你唱歌機(jī)內(nèi)亮著燈，里面坐著的年輕人正在投入地唱歌。這家影院所在的西單大悅城，散布著許多“友唱”、“迷噠”牌迷你唱歌機(jī)，而且基本滿(mǎn)員。每臺(tái)唱歌機(jī)內(nèi)有兩個(gè)位置，兩個(gè)話(huà)筒。有趣的是，記者探訪(fǎng)時(shí)，在這些唱歌機(jī)中，約50%是獨(dú)自一人。李小明（化名）就是其中的一位“獨(dú)唱者”，他告訴記者，“唱歌機(jī)比較封閉，隱私性比較好，很適合讓情緒發(fā)泄出來(lái)。如果是跟一群朋友去KTV店，可能不會(huì)像自己一個(gè)人唱歌這么放松。”

　　隨后，記者在商場(chǎng)內(nèi)隨機(jī)采訪(fǎng)五位迷你唱歌機(jī)的使用者，“方便”、“自在”成為他們選擇迷你唱歌機(jī)的共同理由，而且“可以避免不必要的社交”。盡管這種迷你唱歌機(jī)收費(fèi)并不便宜，但“友唱”總部的工作人員表示，其設(shè)備的鋪設(shè)數(shù)量從2018年上半年至今仍呈現(xiàn)穩(wěn)中有升的趨勢(shì)，“還是有需求”。

　　北京時(shí)間7月5日，旅行達(dá)人kido在俄羅斯的北冰洋海岸，打開(kāi)一瓶北冰洋汽水，此時(shí)的室外氣溫是12℃。“我每年大概有三分之一的旅行是獨(dú)自完成的，尤其是到歐洲和南亞國(guó)家。”和大多數(shù)獨(dú)自旅行愛(ài)好者一樣，kido熱衷于自由行，“和結(jié)伴旅行不同，獨(dú)自旅行意味著更加自由，可以隨意改變行程，無(wú)拘無(wú)束。當(dāng)一個(gè)人在陌生的地方行走時(shí)，會(huì)得到更多與當(dāng)?shù)厝私涣鞯臋C(jī)會(huì)，會(huì)更加貼近當(dāng)?shù)厝说纳睢?rdquo;

　　kido告訴記者，國(guó)內(nèi)旅行社很少有針對(duì)獨(dú)自旅行者的產(chǎn)品設(shè)置，但越來(lái)越多的旅行機(jī)構(gòu)在推出定制服務(wù)。記者在旅游網(wǎng)站“馬蜂窩”的旅游話(huà)題分享板塊看到，“一個(gè)人的旅行”有8247篇筆記。據(jù)馬蜂窩7月5日提供的用戶(hù)數(shù)據(jù)，獨(dú)自旅行占比較高的國(guó)外目的地有巴西（36%）、尼泊爾（35%）、緬甸（35%）。國(guó)內(nèi)目的地，杭州、蘇州、廈門(mén)的獨(dú)自旅行占均為27%。

　　專(zhuān)家點(diǎn)評(píng)

　　需求造就“獨(dú)樂(lè)經(jīng)濟(jì)”供給

　　中國(guó)社會(huì)科學(xué)院社會(huì)學(xué)研究所家庭與性別研究室副主任馬春華表示：“年輕人越來(lái)越喜歡一個(gè)人吃飯、旅行，這應(yīng)該有兩個(gè)原因。一種可能是主動(dòng)選擇一個(gè)人，另外一種可能是被動(dòng)的。前者是享受一個(gè)人獨(dú)處的時(shí)光，后者可能找不到合適的伙伴。”此外，馬春華認(rèn)為，在城市工作壓力大，再加上90后一代更具有獨(dú)立意識(shí)，他們更注重自身的感受，這些都有可能是給獨(dú)樂(lè)經(jīng)濟(jì)提供了盛行的土壤。“現(xiàn)在年輕的一代更受到個(gè)體主義思潮的影響，更加注重自我的感受。有的人也會(huì)覺(jué)得，在緊張工作之余希望一個(gè)人待著，這樣會(huì)覺(jué)得更加放松。”

　　北京商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)賴(lài)陽(yáng)表示：“現(xiàn)在的年輕人跟他們的父輩已經(jīng)完全不一樣了，更獨(dú)立、更崇尚自由，所以，商家也隨之為這種消費(fèi)需求提供服務(wù)。”

　　賴(lài)陽(yáng)表示，年輕人獨(dú)自外出、辦事、就餐的概率越來(lái)越大，單就餐館來(lái)說(shuō)，變化就非常明顯。“以前的餐館，都是明亮的日光燈，大圓桌，很開(kāi)放的環(huán)境。后來(lái)，慢慢地卡座多起來(lái)，小桌多起來(lái)。再到最近，大量布置射燈，燈光變得更有層次，有明有暗，營(yíng)造出更獨(dú)立的小環(huán)境。像單人座位這種設(shè)置也出現(xiàn)了。餐品，不僅是快餐館，包括正餐餐館，也提供單人套餐。”

　　像單人K歌這種精神需求，賴(lài)陽(yáng)認(rèn)為除了避免不必要的社交，也符合現(xiàn)在消費(fèi)越來(lái)越碎片化、隨機(jī)化的趨勢(shì)，“沒(méi)必要耗時(shí)間約人一起了”。