2019-07-08 09:40 瀏覽量：11055 來源：羊城晚報(bào)
小暑將到，一年中最熱的時(shí)候也即將到來，人們除了普遍感覺疲乏燥熱、心悸氣短之外，食欲也會(huì)明顯下降，原因是暑熱會(huì)傷害心脾。廣東省人民醫(yī)院中醫(yī)科副主任醫(yī)師林舉擇提醒：該節(jié)氣養(yǎng)生應(yīng)著重健脾養(yǎng)心。夏日炎炎里，心火容易旺盛，心火易耗陰擾神，出現(xiàn)心陰不足、心神不安，表現(xiàn)為心煩意亂、心慌胸悶，心悸失眠、口干尿少等。林舉擇為您推薦一款養(yǎng)心湯，幫你益氣滋陰、養(yǎng)心安神。
材料 黃芪15克，石斛15克，百合30克，燈芯草5扎，麥冬10克，紅蓮子20克，豬心一個(gè)，豬脊骨150克，紅棗4顆，生姜2片。
制作 藥材稍沖洗干凈，石斛、燈心草、玉竹和麥冬一起裝入湯料袋內(nèi)，袋口扎緊；紅棗去核；豬心剖開后洗凈，豬脊骨洗凈后斬塊，豬心和豬脊骨一起飛水，之后豬心切片備用。所有材料放入瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升左右（約10碗水分量），武火煮沸后改文火慢熬兩小時(shí)，進(jìn)飲時(shí)加入適量食鹽即可。這是四五人分量。
功效 益氣滋陰，養(yǎng)心安神。其中黃芪、豬心補(bǔ)心氣，紅棗、紅蓮子養(yǎng)心血，石斛、麥冬滋心陰，燈心草和百合清心火、安心神，生姜?jiǎng)t能溫心陽。（記者 陳映平）
上一篇：餐飲業(yè)持續(xù)增長(zhǎng) 火鍋市場(chǎng)蘊(yùn)藏萬億元商機(jī)
下一篇：甘茶度被查 現(xiàn)制飲品頑疾難解
蜀ICP備16018953號(hào)-2 郵箱：zgspbw@126.com 合作微信：zgspbw 舉報(bào)投訴：12331
中華人民共和國(guó)增值電信業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)許可證：川B2-20210370
法律顧問：四川運(yùn)逵律師事務(wù)所陳鑄律師 四川君合律師事務(wù)所胡勇律師
中國(guó)食品網(wǎng)版權(quán)所有，未經(jīng)授權(quán)禁止使用
Copyright © 2018-2019 by cfoodw.com. all rights reserved
