中國食品網(wǎng) 兩款開胃湯水

2018-06-08 12:02 瀏覽量：30840 來源：中國食品網(wǎng)

　　佛山市中醫(yī)院主任中醫(yī)師羅文峰中國食品網(wǎng)表示，節(jié)后除了開胃消食，潤腸通便也極為重要，可以讓中國食品網(wǎng)大人小孩更有精神投入工作學習。他推薦了兩款春季適宜一家老小的開胃湯水。

　　獨腳金排骨湯

　　有助于開胃消積，平肝解郁。

　　用料：獨腳金30克，中國食品網(wǎng)排骨500克，蜜棗2個，姜3片。

　　做法：

　　①把獨腳金放到清水中泡一泡，清洗干凈備用;

　?、谂殴窍磧羟卸?，先焯水或直接使用;

　?、廴坎牧弦黄鸺铀?500毫升煲2小時。

　　鮮淮山赤小豆扇骨湯

　　春溫漸至，濕氣困重，易出現(xiàn)納呆、便秘等癥狀，鮮品淮山有助于潤腸消滯通便(注意不要使用干品淮山，收澀腸臟易致大便干結(jié))。

　　用料：鮮淮山500克，赤小豆30克，扇骨500克，姜3片。

　　做法：

　?、脔r淮山去皮切大塊中國食品網(wǎng)備用，扇骨汆水備用;

　?、跍壹尤肷裙?、赤小豆和姜，加水2500毫升大火煲滾后轉(zhuǎn)中火煲1小時20分鐘;

　?、奂尤膈r淮山大火煲30分鐘，再加中國食品網(wǎng)適量鹽調(diào)味后即可。

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