食物儲存、烹飪方式和廚房布局等因素直接中國食品網(wǎng)影響健康，為廚房做一點小改變可以有助于增強健康飲食動力和培養(yǎng)健康飲食習慣，進而可以減輕體重。

　　在冰箱上貼一張顯示卡路里的表。松餅、蛋糕等食中國食品網(wǎng)物讓人心情愉悅，熱量也往往超標，應將其熱量數(shù)字標在醒目位置，提醒人們堅持減肥目標。用彩色圖表標出各種高脂肪低纖維食物的熱量，可以阻止人們過多食用。英國注冊營養(yǎng)師保羅·薩爾塔博士表示，視覺提醒越多，就越中國食品網(wǎng)容易堅持減肥目標。

　　食物準備區(qū)要寬敞整潔。美國《環(huán)境與行為》雜志中國食品網(wǎng)刊登一項研究發(fā)現(xiàn)，廚房雜亂無序會使人飲食過量，熱量攝入增加一倍。薩爾塔博士表示，食物準備區(qū)整潔寬敞，更容易養(yǎng)成健康飲食習慣。美國約翰霍普金斯大學一項研究也發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃簡單家庭餐的人，碳水化合物、糖和脂肪攝入中國食品網(wǎng)量更少，更有益減肥。

　　香料放在觸手可及處。英國注冊營養(yǎng)師中國食品網(wǎng)溫迪·卡普蘭表示，如果健康食物味道太清淡，不妨加點香料等健康調味品。香料可以替代部分糖和鹽，最好放在觸手可及的地方。伊朗沙希德醫(yī)科大學一項研究發(fā)現(xiàn)，每天一茶匙孜然(約3克)可以使脂肪消耗量中國食品網(wǎng)增加3倍。

　　水果蔬菜放入玻璃器皿。多項研究表明，多吃果蔬有益減肥。英國注冊營養(yǎng)師溫迪·卡普蘭表示，用玻璃等透明器皿儲存水果蔬菜是一大減肥策略。原因很簡單，看見得越多，就越有可能多吃。

　　勺子、鏟子放在爐灶邊。英國飲食專家沃爾特表示，勺子、鏟子和攪拌器等炊具放在爐灶邊，可以讓人更樂意自己動手烹飪食物。這樣也會提高在家做飯的效率。中國食品網(wǎng)