近日，從齊齊哈爾市市場(chǎng)監(jiān)督管理局獲悉，為有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，營(yíng)造良好的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序與營(yíng)商環(huán)境，幫助扶持合法經(jīng)營(yíng)、規(guī)范食品生產(chǎn)小作坊生存、成長(zhǎng)與發(fā)展，市市場(chǎng)監(jiān)管局從6月至10月，開(kāi)展為期5個(gè)月的食品生產(chǎn)加工小作坊專(zhuān)項(xiàng)整治工作。
 
　　據(jù)了解，此次專(zhuān)項(xiàng)整治共分摸底排查、分類(lèi)整治以及總結(jié)提高三個(gè)階段。首先，梳理重點(diǎn)整治小作坊清單，完善更新小作坊監(jiān)管檔案。其次，對(duì)小作坊以及經(jīng)營(yíng)者相關(guān)資歷逐一檢查，督促相關(guān)責(zé)任人認(rèn)真履行進(jìn)貨查驗(yàn)、索票索證制度，幫助小作坊完善生產(chǎn)設(shè)施及設(shè)備，規(guī)范生產(chǎn)行為等。最后，總結(jié)這次工作中的做法、經(jīng)驗(yàn)，并深入分析研究，提出下一步規(guī)范監(jiān)管的措施和意見(jiàn)。
 
　　食品生產(chǎn)加工小作坊是與百姓生活密不可分的食品產(chǎn)業(yè)重要環(huán)節(jié)，它的安全狀況關(guān)系到百姓的健康與安全。此次專(zhuān)項(xiàng)整治的開(kāi)展，將深入推進(jìn)小作坊的監(jiān)管，規(guī)范小作坊生產(chǎn)加工行為，推動(dòng)小作坊落實(shí)主體責(zé)任，從根本上解決小作坊“臟、亂、差”、生產(chǎn)不規(guī)范等隱患問(wèn)題，進(jìn)一步提高食品安全水平，守住不發(fā)生源發(fā)性系統(tǒng)性區(qū)域性的重大食品安全問(wèn)題、不發(fā)生群體性的重大食品安全事故、不發(fā)生影響惡劣的重大違法違規(guī)事件的“三條底線”。（采編：齊雪瑩）