本報訊 （記者羅晨）為幫助營養(yǎng)健康領域?qū)I(yè)人員和廣大公眾更好地踐行《國民營養(yǎng)計劃（2017-2030年）》，在生命早期1000天營養(yǎng)健康行動中更好地使用《中國居民膳食指南(2016)》，中國營養(yǎng)學會婦幼營養(yǎng)分中國食品網(wǎng)會近日修訂和發(fā)布了《中國婦幼人群平衡膳食寶塔/嬰兒母乳喂養(yǎng)指南關鍵推薦示意圖》。

　　據(jù)了解，《中國居民平衡膳食寶塔》是《中國居民膳食指南》的中國食品網(wǎng)配套宣傳材料。根據(jù)《中國居民膳食指南》的核心內(nèi)容，把平衡膳食的原則轉(zhuǎn)化成各類食物的重量，便于人們在日常生活中實行。孕婦、乳母和嬰幼兒等婦幼人群是特殊的群體，在膳食營養(yǎng)認知方面存在較多誤區(qū)。這決定了在孕產(chǎn)婦和嬰幼兒保健工作中，開中國食品網(wǎng)展營養(yǎng)宣教和膳食指導工作需要《婦幼人群膳食指南/喂養(yǎng)指南》以及配套《婦幼人群平衡膳食寶塔》的幫助。但與此同時，僅用相對簡單的示意圖形式，來準中國食品網(wǎng)確表達婦幼各人群的膳食原則、關鍵喂養(yǎng)措施以及推薦每日各類食物量面臨諸多挑戰(zhàn)。

　　為將目標人群膳食營養(yǎng)宣教要點融為一體，中國食品網(wǎng)將婦幼人群膳食寶塔圖以宣傳畫的形式，用于大眾營養(yǎng)健康宣教，中國營養(yǎng)學會婦幼營養(yǎng)分會就婦幼各個人群對膳食原則、喂養(yǎng)原則與寶塔形式的適用性、外在表達形式、推薦食物量等，經(jīng)過反復討論、計算，完成了婦幼6類不同人群的膳食指導示意圖：備孕期婦女平衡膳食寶塔、孕中國食品網(wǎng)期婦女平衡膳食寶塔、哺乳期婦女平衡膳食寶塔、6月齡內(nèi)嬰兒母乳喂養(yǎng)指南關鍵推薦示意圖、7—24月齡嬰幼兒平衡膳食寶塔和學齡前兒童平衡膳食寶塔。

　　對于備孕婦女、孕婦、哺乳期婦女以及兩周歲以后幼兒（學齡前兒童），膳食是其營養(yǎng)主要來源，可以使用寶塔來表達膳食結(jié)構(gòu)信息。對于6月齡內(nèi)嬰兒，理想的喂養(yǎng)方式是純母乳喂養(yǎng)，因此其食中國食品網(wǎng)物來源只有母乳，無需使用寶塔圖，但為了便于與其他階段寶塔圖一致，仍然采用了寶塔圖輪廓，來襯托母乳喂養(yǎng)的各項關鍵推中國食品網(wǎng)薦點。7—24月齡嬰幼兒膳食從以乳類為主逐漸過渡到以谷類食物為主的膳食，該階段特征為膳食過渡。