中國食品網(wǎng)訊 （黃照）習(xí)近平總書記深刻指出，“糧食安全既是經(jīng)濟問題，也是政治問題”，要“確保國家糧食安全，把中國人的飯碗牢牢端在自己手中”。民以食為天,食以安為先 ,隨著人民生活水平的不斷改善,人們對食品安全的要求和關(guān)注逐步提高,不僅要求能吃得飽,吃得好,更對食品安全十分重視。近日，中國食品報記者一行走訪了宜賓市目前最大的糧油加工企業(yè)四川省青潭糧油有限公司，了解公司如何確保送往千家萬戶的糧油安全。

青潭糧油公司

　　食用油是我們每一個家庭廚房里的必備品，它是如何生產(chǎn)出來的？有著怎樣的生產(chǎn)工藝和安全狀況？記者來到了“四川省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級重點龍頭企業(yè)”四川省青潭糧油有限公司生產(chǎn)廠區(qū)，零距離了解與老百姓關(guān)系最為密切的食用菜籽油生產(chǎn)的安全狀況，眼見為“食”，見證食品安全。

調(diào)研大米生產(chǎn)車間

　　走進四川省青潭糧油公司的食用菜籽油生產(chǎn)車間，便聞到一股撲鼻而來的菜籽油香味。先進的生產(chǎn)設(shè)備和成套完整的生產(chǎn)線呈現(xiàn)在眼前。青潭糧油公司總經(jīng)理羅軍介紹說，四川省青潭糧油有限公司始建于2003年，現(xiàn)占地約18畝，員工40多人，擁有年生產(chǎn)2萬噸食用油生產(chǎn)線和年生產(chǎn)10萬噸大米的生產(chǎn)線，年產(chǎn)值一億多元。是目前宜賓市最大的糧油加工企業(yè)。公司旗下有：“青潭”、“岷江”“川笙”“鄉(xiāng)下味”等系列產(chǎn)品。

青潭糧油總經(jīng)理羅軍

　　羅軍總經(jīng)理表示，從建廠開始，公司就按照一流的廠房、一流的設(shè)備、一流的技術(shù)、一流的原料、一流的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)理念，貫穿于整個建設(shè)及生產(chǎn)過程，接受各級監(jiān)督部門的檢查、監(jiān)督、指導(dǎo)，為使廣大用戶用上放心糧油。公司對內(nèi)嚴(yán)把原料關(guān)、質(zhì)量關(guān)、食品安全關(guān)，采  用國際領(lǐng)先的溫控小壓榨工藝，不使用任何化學(xué)助劑、防腐劑和香精。產(chǎn)品投放市場后，立即得到廣大消費者的好評。目前，為了確保生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大米和食用油的原料需求，公司還 采取“公司+基地+農(nóng)戶”一體化的集約型經(jīng)營模式，堅持以農(nóng)為本，以生產(chǎn)加工經(jīng)營為目的，以研究開發(fā)產(chǎn)品深加工為主體，充分發(fā)揮特色農(nóng)業(yè)的效益。公司是集農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、農(nóng)副產(chǎn)品加工的特色農(nóng)業(yè)企業(yè)。

羅軍在糧食工作會上講話

　　談到未來的發(fā)展，羅軍說，榮譽已成歷史，唯有堅定目標(biāo)和方向，砥礪前行，才能在新的征程上奪取新的勝利。為將青潭公司系列產(chǎn)品打造成標(biāo)志性品牌，我將準(zhǔn)備付出更為艱巨、更為艱苦的努力，恪盡職守，務(wù)實創(chuàng)新，與公司全體員工把愿景化為現(xiàn)實，把規(guī)劃做成實績，解決更多的勞動就業(yè)，使農(nóng)民增收再上一個新的臺階，徹底解決農(nóng)民賣糧難問題。同時也讓公司的“青潭”牌大米，“青潭”牌食用油成為名牌產(chǎn)品，讓廣大消費者吃上綠色、安全、健康的大米和食用油，為百姓餐桌提供更多更安全的健康食品。