5月31日下午，昆明市商務(wù)領(lǐng)域在大悅城啟動了“幸福昆明 共享食安”2019年食品安全宣傳活動?；顒佑衫ッ魇猩虅?wù)局主辦，昆明市市場監(jiān)管局支持，昆明市西山區(qū)商務(wù)和投資促進(jìn)局協(xié)辦，旨在推進(jìn)昆明市創(chuàng)建國家食品安全示范城市宣傳工作，發(fā)動社會各界共同參與食品安全治理，共享食品安全成果，營造人人參與、社會共治的良好氛圍，不斷增強市民的獲得感、幸福感、安全感。
 
　　昆明市商務(wù)局副局長完同良在啟動儀式上發(fā)表了講話。他說，食品安全是民眾普遍關(guān)心的大事，昆明市商務(wù)局作為昆明市食安委成員單位，承擔(dān)著配合抓好流通領(lǐng)域食品安全工作的重要職責(zé)。近年來，昆明市已基本形成了以標(biāo)準(zhǔn)化菜市場為骨架、生鮮超市為補充、社區(qū)菜店為觸角的“菜籃子”零售網(wǎng)絡(luò)體系，以日新達(dá)、速鮮商貿(mào)、國資商城、滇客隆等連鎖企業(yè)為代表的社區(qū)菜店（生鮮超市）積極創(chuàng)新生產(chǎn)經(jīng)營模式，采用冷鏈物流等方式直采直銷，在降低企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營成本的同時，也為市民購買物美價廉的商品提供了便利條件；同時大力倡導(dǎo)利用科技手段，加強肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè)，著重解決肉類蔬菜流通安全追溯難題；積極開展商務(wù)誠信促消費等為主題的誠信興商宣傳月活動，不斷滿足市民日益增長的美好生活需要對食品安全工作提出新的要求。
 
　　昆明市市場監(jiān)管局食品總監(jiān)陳柄旭出席活動并就食品安全追溯體系發(fā)表了講話。他指出，2016年6月以來，昆明市以創(chuàng)建國家食品安全示范城市為抓手，縱深推進(jìn)“源頭治理、市場規(guī)范、明廚亮灶、利劍整治、示范創(chuàng)建”五項行動，全市食品安全狀況持續(xù)保持穩(wěn)中向好的良好態(tài)勢。食品安全追溯體系建設(shè)卓有成效。目前，昆明市已建成的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測與追溯系統(tǒng)平穩(wěn)運行，并與國家、省監(jiān)測與追溯系統(tǒng)實現(xiàn)了數(shù)據(jù)對接；昆明市食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)接入云南省食品安全監(jiān)管網(wǎng)的各類食品追溯信息逐年遞增；生鮮蔬菜產(chǎn)地準(zhǔn)出與市場準(zhǔn)入銜接機制不斷完善，生豬食品入市追溯管理得到進(jìn)一步加強。
 
　　啟動儀式結(jié)束后，參加活動的企業(yè)代表還與市民朋友進(jìn)行了食品安全知識互動，昆明市商務(wù)局、昆明市市場監(jiān)管局、西山商務(wù)投促局現(xiàn)場發(fā)放宣傳資料，為市民科普食品安全知識，開展了形式多樣的食品安全宣傳。