2019-06-04 10:15 瀏覽量:18355 來源:中國食品報網(wǎng)
本報訊 近日,全球乳制品貿(mào)易平臺公布的數(shù)據(jù)顯示,全球乳制品交易價格指數(shù)下跌1.2%,平均價格達到3414美元,停止了自去年12月以來的連續(xù)上升勢頭。新西蘭證券交易所乳業(yè)分析師羅伯特·吉布森認為,全脂奶粉價格持續(xù)下跌以及北半球奶源短期可供,造成了此次交易指數(shù)的下降。
數(shù)據(jù)顯示,具有指標意義的全脂奶粉交易價格下跌,造成總體乳制品交易價格下跌。全脂奶粉價格下跌了2.1%,達到每噸3180美元。此外,脫水奶脂肪價格下跌1.4%,為每噸6140美元;黃油價格為5297美元,下跌了3.2%。價格漲幅最大的是切德干酪,達到15.2%,為每噸4851美元。脫脂奶粉價格微漲0.5%,達到每噸2529美元;乳糖和凝乳酶酪蛋白的價格分別上漲了0.6%和5.1%。
(盧懷謙 陳正安)