中國食品網(wǎng)訊 2019年6月2日，“孕婦喝喜茶喝出綠頭蒼蠅”話題，成為百度全國熱搜第三名。有感于此，著名品牌傳播與危機公關(guān)專家曹保印發(fā)表詩體評論，并連發(fā)兩條微博，對喜茶失敗的危機公關(guān)提出批評，認為這是“因小失大”的典型危機公關(guān)失敗案例。

　　據(jù)蘇州市人民政府新聞辦公室官方微博5月31日消息，孕婦在喜茶圓融店，喝到綠頭蒼蠅的消息，引發(fā)巨大反響和關(guān)注。5月31日上午，蘇州園區(qū)市場監(jiān)督管理局食品藥品安全稽查大隊執(zhí)法人員上門檢查，發(fā)現(xiàn)店堂內(nèi)及操作臺上飛蟲很多！執(zhí)法人員現(xiàn)場對喜茶圓融店開具了停業(yè)整改的通知書，要求店家及時進行整改，目前喜茶已經(jīng)停業(yè)整改。

　　據(jù)媒體報道，在此前半年時間里，喜茶先后有4次被曝光門店衛(wèi)生問題。

　　2018年12月4日，喜茶還曾被網(wǎng)友爆料在奶茶內(nèi)喝到疑似指套的異物。喜茶在之后對該事件進行了澄清，并邀請當(dāng)事人到店檢查衛(wèi)生、查看下單時段監(jiān)控，但依然在當(dāng)時引發(fā)熱議。

　　2019年1月，喜茶在西安的一家門店就曾被網(wǎng)友爆料內(nèi)部環(huán)境臟亂差、衛(wèi)生不合格。隨后，喜茶回應(yīng)稱，網(wǎng)友指出的環(huán)境衛(wèi)生問題系客流量劇增、工作人員未能及時清理垃圾桶等原因造成，而其產(chǎn)品本身的食品安全是絕對有保障的。

　　最近的一次衛(wèi)生問題曝光在半個月前。五一節(jié)前，廈門萬象城喜茶店盛放水果的容器被查出ATP指數(shù)嚴(yán)重超標(biāo)等問題。對此，喜茶官方微博10日晚發(fā)出了致歉聲明表示，盡管內(nèi)部制度明確規(guī)定，但“廈門萬象城店部分伙伴并沒有按照規(guī)定的頻率對餐飲具進行消毒，出現(xiàn)了本不該出現(xiàn)的問題”。食業(yè)經(jīng)濟觀察員葉歌