2019-05-24 14:27 瀏覽量：19304 來源：中國食品網
本網訊 5月19日，中國火鍋料節(jié)同期活動——2019火鍋食材產業(yè)創(chuàng)新峰會、火鍋食材經銷商峰會分別召開。記者奔赴現場，為你帶來精彩看點。
餐飲食材是高頻剛需產品，市場空間大，但起點低，產業(yè)鏈各環(huán)節(jié)高度分散效率低下。在傳統(tǒng)供應鏈模式下，B端商戶由于規(guī)模和資源受限，難以很好地滿足終端客戶需求。
平臺的價值不僅在于和下游采購方完成交易，服務B端客戶，還可以為下游企業(yè)或C端用戶提供關聯增值服務。
通贏優(yōu)采平臺通過“S2B2C”模式進行產業(yè)升級，即由S端供應鏈平臺賦能B端，共同服務終端企業(yè)或個人客戶。平臺能夠積累后端資源并對“小B”賦能，幫助“小B”更好地服務終端客戶，提升產業(yè)鏈整體效率，獲取更大的附加價值。（通贏優(yōu)采平臺創(chuàng)始人）
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