2019-05-17 15:33 瀏覽量：21342 來(lái)源：中國(guó)質(zhì)量報(bào)
隨著氣溫升高，山東省煙臺(tái)市逐漸進(jìn)入旅游旺季，各類(lèi)流行病和食源性疾病也進(jìn)入了易發(fā)高發(fā)時(shí)段。為切實(shí)保障各地游客及該市廣大人民群眾的飲食安全，進(jìn)一步擦亮煙臺(tái)市全國(guó)食品安全城市品牌形象，煙臺(tái)市市場(chǎng)監(jiān)管局決定于5月1日至10月31日在該市范圍內(nèi)開(kāi)展對(duì)餐飲服務(wù)各業(yè)態(tài)、各類(lèi)別、全覆蓋的規(guī)范整治專項(xiàng)行動(dòng)。
本次專項(xiàng)行動(dòng)的目標(biāo)為規(guī)范治理與日常監(jiān)管相結(jié)合，監(jiān)督檢查與打擊違法相結(jié)合，督促整改與建章立制相結(jié)合，進(jìn)一步落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，規(guī)范旅游景區(qū)及周邊、高速公路服務(wù)區(qū)、接待旅游團(tuán)體的餐飲服務(wù)單位經(jīng)營(yíng)秩序，提高餐飲服務(wù)單位食品安全管理水平，切實(shí)保障游客及廣大人民群眾身體健康和生命安全。
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