2019-05-08 15:00 瀏覽量：26031 來源：人民網(wǎng)-生命時報
上海讀者房女士問：我患有貧血，怎么治療呢？飲食要注意什么呢？
中國科學技術大學附屬第一醫(yī)院（安徽省立醫(yī)院）血液內科主任、主任醫(yī)師劉會蘭解答：貧血是一種較常見的癥狀，一般根據(jù)血紅蛋白的數(shù)據(jù)來定義，男性是低于120克每升，女性是低于110克每升。第一步是根據(jù)原因來治療。比如缺鐵引起的貧血，首先要找到缺鐵的原因，是鐵吸收不好還是生長發(fā)育快以至于營養(yǎng)跟不上？還是因為慢性失血？找到原因后再對癥治療。第二步是補鐵治療。補鐵最常見的方法就是口服補鐵劑，考慮到鐵的吸收問題，最好同時補些維生素C來促進鐵的吸收。飲食方面要多吃一些紅色食品，如瘦肉、豬肝等，但不能多喝咖啡，咖啡里的多酚類物質會和鐵形成難以分解的鹽類，抑制鐵的吸收。如果想喝飲料，可以改為喝橘子汁。限制脂肪攝入，過多脂肪會抑制人體造血功能，對貧血病人消化和吸收也有影響，因此每天攝入脂肪量不應超過70克，一般以50克左右為宜，最好是食用植物油脂。少吃大蒜，大蒜含較多揮發(fā)性物質，過多食用會抑制胃液分泌，影響消化，加重貧血。少喝牛奶，牛奶鐵含量很低，而鈣、磷含量較高，體內的鐵質容易和牛奶中的鈣、磷結合生成不溶性含鐵化合物，使體內鐵量更顯不足。
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