為加強食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管，進一步落實企業(yè)主體責任，近日，上海市青浦區(qū)市場監(jiān)管局召開2019年度食品生產(chǎn)監(jiān)管暨HACCP體系專題培訓會議。該局副局長沈志剛出席會議。
 
　　沈志剛傳達了該市食品安全工作總體要求，分析當前食品安全輿情，進一步明確2019年食品生產(chǎn)監(jiān)管重點工作要求。
 
　　一是強化風險隱患綜合治理。對問題整改不到位的企業(yè)，從嚴監(jiān)管、從嚴執(zhí)法、從嚴處罰。把風險管理工作進一步做細做實，逐步形成風險防控的良性循環(huán)。二是強化從業(yè)人員培訓。全覆蓋推進食品安全學習部落APP在線學習模式，形成企業(yè)培訓考核、政府抽查的食品從業(yè)人員培訓考核新模式。三是強化企業(yè)主體責任。提高企業(yè)自覺守法、誠信經(jīng)營水平。四是助推區(qū)域產(chǎn)業(yè)升級。支持鼓勵生產(chǎn)企業(yè)強化體系建設，把安全優(yōu)勢轉化為產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢，通過提升產(chǎn)業(yè)能級促進青浦區(qū)食品生產(chǎn)安全水平提升。
 
　　下一步，該局將繼續(xù)加強對食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管，對違法行為的從嚴查處。在監(jiān)督執(zhí)法、嚴懲食品生產(chǎn)違法違規(guī)行為的同時做好服務指導。