日前，縣市監(jiān)局對(duì)蒼南縣溫州不凡食品有限公司等9家榮獲省級(jí)“名特優(yōu)”食品加工小作坊稱號(hào)的食品作坊進(jìn)行授牌表彰。
 
　　打造“名特優(yōu)”小作坊是浙江省2018年十大民生實(shí)事工程之一。為做好這件民生實(shí)事，全省市場(chǎng)監(jiān)管部門結(jié)合各地傳統(tǒng)特色食品和產(chǎn)業(yè)集聚情況，在全面推進(jìn)食品小作坊治理提升工作的基礎(chǔ)上，不斷創(chuàng)新監(jiān)管方式，采取“精品示范”“旅游展示”等方式，按照“知名、特色、優(yōu)秀”精品作坊的要求，針對(duì)性地開展綜合整治。省市場(chǎng)監(jiān)管局在小作坊綜合整治、規(guī)范提升的基礎(chǔ)上，篩選出一批具有地方傳統(tǒng)特色、生產(chǎn)條件和發(fā)展前景較好的食品小作坊，經(jīng)提升改造、評(píng)價(jià)驗(yàn)收、社會(huì)公示等環(huán)節(jié)，最終確定“浙江省名特優(yōu)食品作坊”名單。
 
　　食品小作坊規(guī)模小、分布散、衛(wèi)生差一直是食品安全的薄弱環(huán)節(jié)和監(jiān)管難點(diǎn)。為有效解決這一監(jiān)管難題，去年以來，我縣以打造省政府民生實(shí)事“名特優(yōu)食品作坊創(chuàng)建”為契機(jī)，進(jìn)一步提升食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)質(zhì)量安全，引導(dǎo)傳統(tǒng)食品作坊集聚規(guī)范化發(fā)展，探索出一條結(jié)合地方特色的小作坊提升改造之路。截至目前，全縣已有12家小作坊申報(bào)2019年“名特優(yōu)”小作坊建設(shè)。
 
　　今年，該局將進(jìn)一步推動(dòng)“名特優(yōu)”小作坊建設(shè)，繼續(xù)打造一批“知名、特色、優(yōu)秀”精品小作坊，形成可復(fù)制、可推廣的小作坊監(jiān)管工作示范樣板。