2019-04-29 17:00 瀏覽量：13816 來(lái)源：中國(guó)食品網(wǎng)
中國(guó)食品網(wǎng)訊 （鐘慧聰）自貢高新區(qū)食藥監(jiān)以禁止省外豬肉入川、禁止泔水喂豬、簽訂餐廚垃圾處置協(xié)議等為重點(diǎn)內(nèi)容，深入凍庫(kù)、大型超市、餐飲單位等開(kāi)展宣傳引導(dǎo)，提升經(jīng)營(yíng)單位責(zé)任意識(shí)。深入街道、商業(yè)區(qū)、地下車(chē)庫(kù)，對(duì)轄區(qū)凍庫(kù)開(kāi)展“地毯式”摸排，建立凍庫(kù)檔案，做到家底清楚，有的放失。緊盯農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)生豬肉銷(xiāo)售攤販、凍庫(kù)等重點(diǎn)單位，嚴(yán)查生豬產(chǎn)品來(lái)源是否正規(guī)，生豬肉是否具有“兩證兩章”，是否嚴(yán)格落實(shí)索證索票制度等重點(diǎn)內(nèi)容，全力防控豬瘟疫情。
本月，共出動(dòng)執(zhí)法人員361人次，檢查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)54個(gè)次、凍庫(kù)86家次、食品生產(chǎn)企業(yè)18家次、餐飲單位112家次、生豬肉及生豬產(chǎn)品銷(xiāo)售單位169家次、學(xué)校及幼兒園食堂10家次、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)2家次。
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